Jumlah Kalori Bakso Berdasarkan Bahan dan Pengolahannya
Bakso adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang disukai oleh banyak orang.
Namun, bagi Moms yang sedang diet atau menjaga pola makan, mengetahui jumlah kalori dalam setiap jenis bakso yang disantap sangatlah penting.
Dengan memahami kalori bakso, Moms bisa lebih mudah mengontrol asupan kalori harian dan menjaga kesehatan. Berikut ini adalah rincian jumlah kalori bakso berdasarkan bahan dan pengolahannya.
Baca Juga: Berapa Kalori Mie Ayam? Yuk, Hitung Sesuai Toppingnya!
Kalori Bakso Goreng: Camilan Renyah yang Tinggi Kalori
Bakso goreng adalah salah satu varian bakso yang populer karena teksturnya yang renyah.
Namun, karena digoreng dalam minyak panas, kalori bakso goreng cenderung lebih tinggi dibandingkan bakso lainnya. Dalam setiap 35 gram bakso goreng, terkandung sekitar 90 kalori.
Jika Moms menyantap 5 buah bakso goreng, maka total kalorinya mencapai 450 kalori, ini belum termasuk saus atau tambahan lainnya.
Mengingat bakso goreng hanya merupakan camilan, kalori sebanyak ini bisa cukup signifikan dalam menghitung total asupan kalori harian.
Oleh karena itu, konsumsi bakso goreng sebaiknya dibatasi, terutama jika Moms sedang dalam program diet.
Baca Juga: Cara Membuat Sosis Bakar dan Jenis yang Paling Cocok
Kalori Bakso Ayam: Alternatif yang Lebih Rendah Lemak
Bakso ayam dibuat dari daging ayam cincang yang digiling dan dibumbui, kemudian disajikan dalam kuah kaldu yang gurih.
Bakso ayam sering menjadi pilihan bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi lemak dari daging sapi. Dalam satu porsi bakso ayam seberat 108 gram, terdapat sekitar 174 kalori.
Selain itu, bakso ayam juga mengandung:
- Lemak Jenuh: 1,736g
- Protein: 20,94g
- Karbohidrat: 7,49g
Bakso ayam ini cukup seimbang dalam hal kandungan gizi, sehingga bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan bakso lainnya yang lebih tinggi kalori.
Baca Juga: 29 Jenis Makanan Tinggi Kalori, Jangan Konsumsi Berlebihan!
Kalori Bakso Ikan: Rendah Kalori, Tinggi Protein
Bakso ikan dibuat dari berbagai jenis ikan seperti nila, tenggiri, kakap, atau patin.
Bakso ikan biasanya dikukus atau direbus, sehingga teksturnya lebih lembut dan kandungan kalorinya lebih rendah. Dalam 100 gram bakso ikan, terkandung sekitar 107 kalori.
Jika disajikan dengan kuah, setiap 120 gram bakso ikan mengandung sekitar 130 kalori.
Meskipun bakso ikan rendah kalori, Moms tetap perlu memperhatikan kandungan kolesterol dan lemaknya agar konsumsi tetap dalam batas sehat.
Baca Juga: Menu Diet Defisit Kalori 1200, dari Senin sampai Minggu!
Kalori Bakso Aci: Makanan Khas yang Punya Kalori Tinggi
Bakso aci adalah salah satu kuliner khas Garut yang terbuat dari tepung kanji.
Selain bakso aci, dalam satu mangkuk biasanya terdapat berbagai topping seperti tahu goreng, batagor, dan pilus, yang membuatnya semakin kaya rasa.
Dalam satu mangkuk bakso aci ukuran sedang, terdapat sekitar 218 kalori.
Bakso aci ini cenderung tinggi karbohidrat karena terbuat dari tepung kanji. Oleh karena itu, konsumsi bakso aci perlu diperhatikan bagi Moms yang sedang menjaga asupan kalori harian.
Baca Juga: 3 Resep Sop Kambing, Dagingnya Empuk dan Tidak Bau!
Kalori Bakso Sapi: Klasik dan Paling Umum, Tapi Tinggi Kalori
Dengan kuah kaldu yang gurih dan bakso yang lembut, bakso sapi menjadi favorit banyak orang. Namun, dalam satu mangkok bakso sapi dengan saus, pangsit, mi, dan bihun, kalorinya bisa mencapai 444 kalori.
Bakso sapi juga mengandung:
- Lemak Jenuh: 10,897g
- Protein: 42,39g
- Karbohidrat: 0,61g
Karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi, konsumsi bakso sapi sebaiknya dibatasi, terutama bagi penderita kolesterol tinggi dan diabetes.
Baca Juga: Perbedaan Bakso Malang dan Bakso Biasa, Serupa Tapi Tak Sama!
Bakso memang lezat dan sulit ditolak, namun mengetahui jumlah kalori di setiap jenis bakso yang Moms konsumsi adalah langkah bijak untuk menjaga kesehatan.
Dengan memahami informasi ini, Moms bisa menikmati bakso favorit tanpa harus khawatir mengganggu pola diet atau menambah berat badan secara berlebihan.
- http://repositori.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/16641/121000394.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bakso-daging-sapi
- https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bakso-dengan-saus-(campuran)
- https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bakso-aci
- https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bakso-ikan
- https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bakso-ayam
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.