Informasi Resep
15 menit
5 porsi
Kalau ini resep kacang mete pedas manis dari Norma Di Madya yang bisa Moms dan Dads contek.
Bahan - bahan
- 500 gram kacang mete
- 3 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit
- 6 siung bawang putih
- 3 sdm gula pasir
- 1,5 sdt garam
- 2 buah putih telur
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat
- Cuci bersih kacang mete, tiriskan dan tepuk-tepuk dengan tisu sampai tidak basah lagi.
- Haluskan bawang putih, dan cabai kemudian campurkan dengan putih telur, gula serta garam. Lalu aduk bersama dengan kacang metenya.
- Diamkan semalaman dengan keadaan dihampar atau tidak saling bertumpuk
- Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai matang
- Tunggu benar-benar dingi sampai bisa disimpan di toples
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Kacang Bawang Bali
45 Menit
Resep Kacang Bawang Mentega
40 Menit
Resep Kacang Mete Goreng Mudah
20 Menit
Resep Kacang Mete Goreng Madu
20 Menit
Resep Kacang Mete Karamel Pedas
20 Menit
Resep Kacang Mete Original
20 Menit