Informasi Resep
20 menit
20 porsi
Camilan dari tahu yang terkahir adalah tahu crispy.
Sesuai dengan namanya, tahu ini disajikan dengan tekstur yang renyah. Ini menjadi salah satu kudapan tukang gorengan selain tahu isi.
Jika ingin coba membuatnya simak resep lengkapnya, yuk Moms.
Bahan - bahan
- 10 buah tahu
- 250 ml air
- 50 gr tepung terigu
- 1 sdm maizena/tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
Cara membuat
- Potong tahu bentuk dadu. Sisihkan
- Campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, bila suka penyedap bisa ditambahkan. Aduk rata.
- Masukkan air aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil.
- Masukkan tahu. Diamkan beberapa saat agar meresap. Angkat tiriskan.
- Panaskan minyak goreng tahu sampai matang. Tuang 3 sdm adonan rendaman ke wajan lalu aduk-aduk tahunya. Lakukan 2-3 kali. Angkat dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tahu Susu Crispy
15 Menit
Resep Tahu Bakso Sapi
60 Menit
Resep Tahu Goreng Sambal Matah
30 Menit
Resep Tahu Cabe Garam Seaweed
15 Menit
Resep Tahu Bumbu Saus Padang
15 Menit
Resep Tahu Bacem Kuah
45 Menit
Resep Tahu Gimbal Perkedel
15 Menit