6+ Camilan untuk Penderita Gagal Ginjal, Jangan Sembarangan!

Rekomendasi camilan untuk penderita gagal ginjal berikut ini aman dikonsumsi dalam takaran yang sesuai.

Para penderita gagal ginjal, mereka tidak boleh mengonsumsi makanan sembarangan.

Pasalnya, ketika kandungan makanan yang dikonsumsi tidak cocok, hal tersebut dapat memberatkan kinerja organ ginjal.

Dilansir dari Medical News Today, mengikuti makanan yang tepat dapat membantu ginjal berfungsi dengan baik dan mencegah kerusakan pada organ-organ ini.

Baca juga: 13 Cara Menjaga Kesehatan Ginjal, dari Minum Air Putih hingga Hindari Rokok

Rekomendasi Camilan untuk Penderita Gagal Ginjal

Berbagai pilihan camilan tersedia di pusat perbelanjaan terdekat.

Pertanyaannya, apakah makanan tersebut aman dikonsumsi para penderita gagal ginjal?

Para penderita sakit ginjal memang sebaiknya menghindari berbagai bahan tertentu dalam makanan ringan.

Penderita disarankan membatasi fosfor, kalium, protein, dan natrium untuk menjaga keseimbangan tubuh.

Melansir dari The Kidney Dietitian berikut ini beragam camilan untuk penderita gagal ginjal:

1. Konsumsi Buah-Buahan

Buah menjadi salah satu camilan untuk penderita gagal ginjal. Beberapa buah yang disarankan, seperti:

• Apel
• Buah beri
• Persik
• Plum
• Buah pir
• Nanas

2. Sayur Mayur

Rekomendasi camilan untuk penderita gagal ginjal selanjutnya adalah sayur mayur.

Berikut ini beberapa jenis sayuran yang disarankan:

• Kale
• Kubis
• Bayam
• Kembang kol
• Lobak
• Wortel
• Brokoli

Beragam jenis sayuran tersebut bukan hanya menunjang kinerja ginjal saja, tetapi juga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

3. Kacang dan Biji-bijian

Kacang dan biji-bijian menjadi rekomendasi camilan untuk penderita gagal ginjal selanjutnya.

Protein nabati ini mampu menunjang kesehatan organ jantung dan ginjal.

Ketika ingin mengonsumsinya, cari dengan rasa yang tidak asin untuk menurunkan kadar natrium dalam tubuh.

Moms juga perlu memerhatikan ukuran dan jumlah konsumsinya.

4. Popcorn

Jangan kaget jika popcorn menjadi salah satu camilan untuk penderita gagal ginjal.

Popcorn menjadi salah satu sumber serat yang baik dan dapat membantu menunjang sistem kerja pencernaan.

Pada penderita gagal ginjal, kandungan garam dan mentega bisa memberatkan kinerja organ ginjal.

Jika ingin mengonsumsi popcorn, disarankan untuk membaca label kemasan terlebih dulu.

Pilih merek yang mengandung rendah sodium, maksimal 75 miligram per penyajian.

5. Kacang Kenari

Kacang kenari mengandung asam lemak omega 3 dan asam alfa linolenat yang bermanfaat bagi kesehatan jantung juga otak.

Kacang-kacangan dan protein nabati lainnya dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit ginjal stadium akhir.

Kacang kenari juga mengandung tinggi serat dan lemak sehat. Dengan mengonsumsi segenggam saja sudah bisa membuat seseorang kenyang.

Pastikan untuk memeriksa label dan pilih kenari dengan kandungan 0 miligram sodium, 120 miligram kalium, dan 160 miligram fosfor.

6. Yoghurt Non-Susu

Ketimbang susu susu sapi yang mengandung tinggi kalium dan fosfor, sebaiknya Moms memilih yoghurt non-susu.

Moms bisa mencoba yoghurt yang terbuat dari kelapa, oat, jambu mete, atau susu almond.

Sebelum mengonsumsinya, perhatikan kandungan fosfor dalam produk yang ingin dibeli, ya!

7. Buah Bluberi

Meskipun ukurannya kecil, bluberi mengandung tinggi antioksidan dan vitamin.

Antioksidan di dalamnya disebut dengan anthocyanin, yang dapat melindungi tubuh dari penyakit jantung, jenis kanker tertentu, penurunan kognitif, dan diabetes.

Buah ini juga rendah natrium, fosfor, dan kalium yang cocok dijadikan sebagai camilan untuk penderita gagal ginjal.

Baca juga: Waspadai 6 Tanda Ginjal Bermasalah Sebelum Terlambat!

Baca Label Kemasan Sebelum Membeli

Jika dihadapkan dengan berbagai pilihan camilan di pusat perbelanjaan, Moms mungkin kebingungan mana yang boleh atau tidak untuk dikonsumsi.

Sederhananya, Moms bisa membaca label kemasan sebelum membelinya. Agar tidak membahayakan ginjal, perhatikan kandungan natrium dan kaliumnya.

Para penderita gagal ginjal sebaiknya tidak konsumsi berbagai kandungan berikut ini dalam jumlah berlebihan:

1. Natrium

Dilansir dari National Kidney Foundation, saat ginjal tidak sehat, kelebihan natrium dan cairan akan menumpuk di dalam tubuh.

Hal tersebut dapat menyebabkan beberapa hal berikut:

1. Pembengkakan di pergelangan kaki.
2. Meningkatkan peningkatan tekanan darah
3. Mengalami sesak napas.
4. Penumpukan cairan di sekitar jantung dan paru-paru.

2. Kalium

Selanjutnya, perhatikan jumlah kalium dalam camilan. Camilan rendah kalium memiliki kandungan kurang dari 200 miligram per porsi.

3. Fosfor

Jika fosfor didapatkan dari bahan alami seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran, hal tersebut tidak perlu dikhawatirkan.

Namun, jika terkandung dalam camilan, jumlahnya harus dibatasi.

Pasalnya, makanan ringan mengandung zat fosfor bersifat aditif. Zat ini umum digunakan sebagai campuran daging, bacon, dendeng, dan makanan beku lainnya.

Baca juga: 3 Tanda Ginjal Sehat dan Cara Menjaganya, Wajib Tahu!

Penderita gagal ginjal perlu menjaga asupan makanannya. Jika tidak, sejumlah komplikasi berbahaya mengintai.

Konsumsi makanan sembarangan dapat meningkatkan risiko gangguan elektrolit dalam tubuh, yang berujung memberatkan kinerja organ ginjal.

Selain itu, penderita juga berisiko terkena penyakit jantung dan pembuluh darah, bahkan kerusakan sistem saraf pusat yang menyebabkan kejang-kejang.

Sebelum terlambat, sebaiknya hindari makanan dengan kandungan yang telah disebutkan. Sebagai gantinya, konsumsi makanan yang direkomendasikan, ya!

Apabila ragu, tidak perlu sungkan untuk berkonsultasi lebih lanjut kepada dokter atau ahli gizi guna mengetahui camilan terbaik untuk penderita gagal ginjal.