9+ Manfaat Daun Sangket, Bisa untuk Bahan Makanan dan Obat

Moms, apakah pernah dengar tanaman yang bernama basil musk atau di Indonesia disebut dengan daun sangket? Ternyata daun ini memiliki beragam manfaat, loh!

Mulai dari sebagai bahan pelengkap untuk masakan hingga memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh dan menyembuhkan penyakit tertentu.

Baca Juga: 15 Daftar Lagu Jazz Indonesia yang Enak Didengar dari Masa ke Masa

Mengenal Daun Sangket

Daun sangket memiliki nama ilmiah Basilicum polystachyon.

Daun ini merupakan daun herbal yang beraroma, mempunyai batang yang tegak dan berbentuk kotak dengan tinggi antara 40–100 cm.

Daun ini juga memiliki banyak cabang dalam struktur batangnya. Sedangkan daunnya berbentuk segitiga tersusun dan memiliki ujung yang runcing serta memiliki tulang daun menyirip.

Secara sekilas tanaman ini mirip dengan bayam, tetapi jika diamati lebih teliti, tanaman sangket sangat berbeda dengan bayam.

Dalam klasifikasi ilmiah, tanaman ini masuk ke dalam genus basilicum dan keluarga lamiacea.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Nur Azizah dari Jurusan Biologi di Universitas Negeri Malang tentang pengujian terhadap daun sangket, ternyata daun ini mempunyai kandungan senyawa polifonol.

Kandungan senyawa ini berfungsi sebagai senyawa aktif yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan virus.

Selain itu daun ini juga memiliki kandungan metabolit sekunder berupa alkaloid, flavoboid dan saponin.

Masa hidup daun ini bisa berumur pendek hingga tahunan.

Tanaman ini menjadi tanaman liar yang biasa hidup di tanah yang lembap seperti di pinggiran tembok, tepi sungai, dan ladang bersama rumput liar.

Tanaman yang dapat dikatakan sebagai tanaman aromatik juga ini banyak tumbuh di Indonesia, India, Madagaskar, dan wilayah-wilayah yang mempunyai suhu tropis.

Bahkan di benua Australia yang mempunyai suhu sub tropis, tanaman ini pun juga ditemukan keberadaannya.

Baca Juga: Anak Terlambat Bicara Karena Bilingual, Mitos atau Fakta?

Manfaat Daun Sangket

Walaupun tanaman ini liar dan sangat jarang orang membudidayakannya, daun ini memiliki segudang manfaat.

Lalu, apa saja manfaat yang dihasilkan dari daun sangket ini?

Berikut ini manfaat daun sangket seperti dirangkum dari penelitian di Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Tekonologi, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.

1. Mengobati Kencing Batu

Manfaat dari daun sangket yang pertama adalah untuk pengobatan dan kesehatan tubuh.

Daun ini umumnya akan diambil air rebusan atau air perasan nya untuk diminum. Daun sangket juga dapat mengobati penyakit kencing batu.

Caranya, rebus 30 gram daun sangket dan 300 mililiter air. Lalu ambil airnya untuk diminum sekali sehari.

2. Menurunkan Demam

Di beberapa wilayah di Indonesia, daun sangket masih menjadi pilihan bagi orang tua untuk menurunkan demam anaknya.

Hal ini diajarkan turun-temurun melalui kebiasaan para leluhur.

Caranya cukup mudah, untuk mengobati demam, cukup remas atau hancurkan daunnya. Lalu, daun terebut diusapkan ke tubuh.

Penggunaannya juga dapat ditambahkan minyak kayu putih untuk berikan sensasi hangat pada tubuh.

3. Menetralkan Racun

Karena kandungan di dalamnya, tanaman sangket ini juga berguna untuk menetralisir racun yang masuk ke dalam tubuh.

Minum rebusan daunnya dapat membantu mengeluarkan racun tersebut melalui urine dan kotoran ketika buang air besar (BAB).

4. Menghambat Virus

Senyawa polifinol yang terkandung di dalam daun sangket ini sangat berguna untuk memberikan perlindungan dengan menghambat perkembangan virus dan bakteri.

5. Mengobati Batuk

Daun sangket juga dapat mengobati batuk, tetapi untuk mengobati batuk ini air dari rebusan daun sangket ini harus ditambahkan kencur, bawang putih, dan sedikit gula.

Biasanya orang akan meminumnya sebanyak 3 kali sehari.

Selain meminum rebusan air dari daun sangket, akar segarnya juga dapat digunakan untuk melawan batuk dengan cara dikunyah.

6. Mengobati Gatal pada Kulit

Air dari rebusan daun atau hanya air rendaman daun sangket ini pun juga dapat untuk mengobati gatal, dengan mengoleskan airnya ke area kulit yang gatal.

7. Mengatasi Haid Tidak Teratur

Untuk perempuan yang sering kali mengalami periode haid yang tidak teratur, rebusan daun sangket juga bisa menjadi pilihan untuk mengatasi permasalahan tersebut.

Selain manfaat kesehatan yang sudah dijabarkan di atas, manfaat dari daun sangket yang dihancurkan dan air rebusan daun tersebut masih banyak memberi manfaat di bidang kesehatan.

Seperti mampu meredakan keseleo dan anggota badan yang terasa sakit atau pegal, epilepsi, meredakan sakit kepala dan migrain, rematik, bahkan dapat mengatasi kejang-kejang dan menjadi obat penenang pada bayi yang terkena step.

8. Sebagai Bahan Masakan

Selanjutnya, daun sangket ini juga dapat dimanfaatkan untuk bahan masakan.

Daunnya dapat digunakan sebagai bumbu pelengkap masakan.

Sementara ekstrak dari tanaman sangket ini dapat dibuat menjadi selai.

Pengolahan daun sangket menjadi selai merupakan tahapan inovatif karena tanaman ini relatif mudah dan sederhana untuk diolah serta daun sangket mempunyai potensi bioaktivitas.

Pemanfaatan menjadi selai merupakan hal yang berpotensi untuk menghasilkan keuntungan, karena keunikan bahan baku pembuatannya dapat menjadi keunggulan produk.

Produk selai daun ini juga dapat disimpan dan bertahan dalam waktu yang relatif lama.

Baca Juga: 15 Cara Mengusir Nyamuk dengan Bahan Alami, Ampuh Bikin Nyamuk Tidak Datang Lagi

9. Pengusir Nyamuk

Sementara itu, terdapat manfaat lainnya dari daun sangket menurut Useful Tropical Plants Database, yaitu daun ini dapat digunakan sebagai pengusir nyamuk dan ular.

Caranya adalah dengan tanaman ini dibakar dan diletakan di dalam ruangan.

Baca Juga: 11 Manfaat Kayu Ulin, Tidak Hanya untuk Bahan Bangunan, Tapi Juga Banyak Khasiat Kesehatan

10. Penggunaan Aromaterapi

Daun ini juga dikenal sebagai Plectranthus amboinicus, memiliki aroma yang segar dan menyegarkan yang membuatnya cocok untuk penggunaan dalam aromaterapi.

Beberapa manfaat daun sangket dalam aromaterapi termasuk:

• Relaksasi

Aroma segar dari minyak esensial daun sangket dapat membantu merilekskan tubuh dan pikiran.

Menghirup aromanya dapat membantu mengurangi stres, ketegangan, dan kecemasan.

• Meningkatkan Mood

Aroma daun ini diklaim memiliki efek positif pada suasana hati.

Penggunaan minyak esensial daun ini dalam aromaterapi dapat membantu meningkatkan suasana hati, meningkatkan energi, dan merangsang perasaan positif.

• Meningkatkan Konsentrasi

Aroma segar dari daun sangket juga dapat membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi.

Menghirup aromanya dapat membantu merangsang sistem saraf dan memperbaiki ketajaman mental.

Nah itu dia berbagai macam manfaat yang dihasilkan oleh daun sangket.

Hal penting yang harus diingat, untuk memanfaatkan tanaman tersebut harus melalui tahapan pencucian bersih dengan air.

Karena tanaman ini tidak banyak dibudidaya dan seringnya ditemukan tumbuh liar di sekitar rumah atau lingkungan liar lainnya.