Ini 5 Makanan Vegan yang Sedang Hits di Instagram

Jika Mama sedang mencoba clean eating, ada beberapa menu yang wajib Mama coba. Menu-menu ini bahkan sudah cukup populer berlalu lalang di Instagram.

Ternyata makanan vegan tersebut tidak melulu soal daun hijau tanpa ada pendamping. Menu vegetarian ini diolah sedemikian rupa hingga Mama tidak menyadari sedang clean eating.

1. Rendang

Jangan salah Ma. Salah satu menu vegan populer adalah rendang. Tapi jangan bayangkan rendang yang terbuat dari daging, karena rendang ini terbuat dari jamur. Rasanya? Tak kalah dengan rendang asli.

2. Burger vegan

Burger ini juga ternyata berisi patty layaknya burger biasa namun patty yang digunakan terbuat dari menu ramah vegan yakni kacang hitam, jamur dan biji-bijian. Tentu saja lengkap dengan pelengkap khas burger seperti tomat atau selada.

Baca Juga : Tips Diet Ala Vegetarian

3. Breakfast bowl

Breakfast Bowl ini sedang banyak digandrungi karena mudah dibuat dan enak serta sehat. Isi dari breakfast bowl ini beragam mulai dari overnight oat, buah buahan segar dan chia seed atau flax seed.

Mama bisa merendam oatmeal dengan air dan menyimpannya dikulkas kemudian diberi topping berbagai buah segar keesokan harinya saat akan disantap.

4. Quinoa

Biji-bijian ini bisa menjadi pengganti beras yang sangat sehat. Bagaimana tidak, quinoa ini mengandung protein yang tinggi. Sangat cocok untuk pengganti asupan protein.

5. Sate

Yes. Mama bisa tetap menyantap sate meski sedang mencoba vegetarian. Namun sate yang ini tidak dibuat dari daging sapi, kambing atau ayam. Bahan pembuat sate ini adalah jamur yang diubah sedemikian rupa sehingga rasanya tak kalah dengan sate biasa.

Tak perlu khawatir jika Mama berniat mencoba makanan vegan karena ternyata,menu vegan pun bisa menggugah selera. Selamat mencoba.

(DNY)

Foto : Shutterstock