9 Manfaat Jeruk Kasturi, Dapat Membantu Detoksifikasi Tubuh

Minuman jus jeruk kasturi cukup populer di beberapa negara di Asia, karena jeruk ini memiliki manfaat detoksifikasi tubuh dan memiliki rasa yang unik.

Jeruk kasturi, atau dalam bahasa inggris disebut calamansi, merupakan jenis lain dari buah jeruk yang juga populer disebut golden lime.

Dikutip dari salah satu hasil penelitian dalam jurnal Food Chemistry, jeruk kasturi juga dikenal sebagai jeruk nipis Filipina, dan secara ilmiah dikenal sebagai Citrofortunella microcarpa.

Buah ini merupakan hasil persilangan dari genus jeruk, yaitu jeruk dan kumquat yang banyak dibudidayakan secara luas di Asia Tenggara, khususnya di Filipina.

Buah jeruk kasturi muda biasanya berwarna hijau dan perlahan berubah menjadi kuning-oranye saat matang di pohon.

Terlepas dari warna kulitnya, sari buahnya tetap akan terasa sangat asam.

Kandungan Jeruk Kasturi

Seperti golongan jeruk lainnya, jeruk ini juga mengandung vitamin C.

Melansir jurnal Physicochemical Characteristics of Calamondin (Citrus microcarpa) from Hainan, khasiat jeruk kasturi untuk kesehatan juga karena memiliki beberapa nutrisi yang diperlukan tubuh, yaitu:

• Tiamin
• Vitamin C
• Vitamin A
• Potasium
• Fosfor
• Zat besi
• Niacin
• Riboflavin
• Kalsium
• Protein
• Lemak
• Karbohidrat

Selain itu, jeruk ini juga kaya akan flavonoid dan fenolik, senyawa ini menunjukkan sifat antioksidan yang kuat, yang membantu melindungi sel dari kerusakan dan berkontribusi pada efek anti-inflamasi dan anti-kanker.

Cara Mengolah Jeruk Kasturi Menjadi Minuman Segar

Jeruk kasturi juga bisa diolah menjadi beberapa sajian yang memiliki cita rasa lezat.

Karena rasanya yang sangat asam, hampir tidak mungkin memakannya begitu saja.

Salah satu yang paling mudah adalah dibuat menjadi minuman. Caranya, peras beberapa butir jeruk kasturi, kemudian tambahkan air dingin atau air soda.

Moms dan Dads juga boleh menambahkan sedikit gula atau madu sebagai pemanis.

Minuman jeruk kasturi sangat cocok untuk melepas dahaga di siang hari yang panas.

Jeruk ini masih bisa dikreasikan dan digunakan dalam berbagai macam masakan dan minuman.

Bahkan, menggunakan jeruk kasturi pada beberapa resep dengan lemon atau jeruk nipis dapat mengubah cita rasa menjadi lebih unik.

Jika Moms dan Dads mencari jenis buah jeruk yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan nikmat diminum, jeruk kasturi adalah salah satu pilihan yang baik.

Harga Jeruk Kasturi

Harga jeruk kasturi per kilogram bervariasi tergantung pada penjual dan lokasi. Berikut beberapa harga jeruk kasturi:

• Tokopedia: Sekitar Rp16.500 untuk 1 kg jeruk sonkit/kasturi/kalamansi.
• Shopee: Harga berkisar antara Rp15.500 hingga Rp19.850 per kilogram.
• Blibli: Menawarkan jeruk sonkit/kasturi dengan harga Rp35.000 per kilogram.
• Klik Indomaret: Jeruk kasturi 500 gram dijual seharga Rp12.000, yang setara dengan Rp24.000 per kilogram.

Secara keseluruhan, harga jeruk kasturi per kilogram dapat berkisar antara Rp15.500 hingga Rp35.000, tergantung pada tempat pembelian dan jenis jeruknya.

Manfaat Jeruk Kasturi

Meski buah ini memiliki rasa asam, banyak orang tetap mengonsumsinya secara rutin karena banyak manfaatnya bagi kesehatan.

Selain diminum, manfaat jeruk kasturi juga dapat digunakan untuk menambah cita rasa beberapa jenis hidangan dan bumbu marinasi daging sapi agar lebih empuk dan lezat.

Untuk lebih jelasnya, inilah beberapa khasiatnya.

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Salah satu manfaat jeruk kasturi yang dikenal legendaris dalam pengobatan tradisional adalah membantu menurunkan berat badan.

Seperti banyak jus lemon dan jeruk nipis, jus ini memiliki kemampuan untuk meningkatkan metabolisme.

Tidak hanya itu, jeruk ini juga berkhasiat menghilangkan banyak racun dalam tubuh yang dapat berkontribusi dalam penumpukan lemak di tubuh.

Dengan meningkatkan kecepatan metabolisme, jeruk ini dapat meningkatkan pembakaran lemak sepanjang hari.

Sementara itu, detoksifikasi racun akan membantu semua sistem organ berjalan lebih lancar, berfungsi dengan baik, dan membantu pembakaran kalori.

Banyak orang meminum larutan jeruk ini setiap pagi untuk meningkatkan metabolisme tubuh dengan tujuan menurunkan berat badan.

2. Membantu Pengobatan Diabetes

Menurut penelitian dalam jurnal Biomolecules, ditemukan efek moderasi gula darah berkat adanya kandungan isoflavon naringenin di dalam jeruk kasturi.

Penelitian ini telah menunjukkan implikasi positif untuk mengatur pelepasan glukosa dan insulin ke dalam aliran darah.

Manfaat ini merupakan berita baik bagi mereka yang menderita diabetes atau yang berisiko mengidapnya.

3. Produksi Kolagen Untuk Jaringan Tubuh

Vitamin C adalah elemen penting dalam produksi kolagen. Kolagen merupakan senyawa yang dibutuhkan untuk membuat jaringan di dalam tubuh.

Manfaat jeruk kasturi dapat menghasilkan asam askorbat (vitamin C) yang akan memfasilitasi kemampuan jaringan tubuh untuk tumbuh, serta memperbaiki kerusakan akibat cedera, penyakit, atau pembedahan.

4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Mengandung vitamin C dan nutrisi bermanfaat lainnya, khasiat jeruk kasturi telah digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai penguat kekebalan tubuh.

Hal ini dapat merangsang produksi sel darah putih dan melawan efek negatif dari radikal bebas, berkat sifat antioksidan serta antibakteri.

5. Menurunkan Kolesterol Dalam Darah

Jeruk kasturi juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, yang merupakan langkah penting menuju penurunan berat badan dan menghindari sindrom metabolik.

Ini tentunya juga dapat membantu menurunkan risiko serangan jantung dan stroke melalui pencegahan penumpukan kolesterol.

6. Menurunkan Keasaman Lambung

Meski kadar asam sitrat buah jeruk ini tinggi, banyak orang meminumnya sebagai zat yang menenangkan lambung.

Manfaat ini diambil dari kulitnya yang memiliki sifat anti-inflamasi tanin.

Jeruk ini dapat membantu menurunkan tingkat peradangan saat dikonsumsi dalam jumlah sedang, menurunkan risiko bisul, dan melindungi dari penyakit asam lambung.

7. Meningkatkan Kesehatan Pernapasan

Kadar asam sitrat yang kuat dalam jeruk kasturi dipercaya dapat menghilangkan dahak dan lendir.

Khasiatnya juga dipercaya meredakan peradangan di tenggorokan dan saluran pernapasan.

8. Digunakan untuk Perawatan kulit

Di beberapa negara di Asia, manfaat jeruk kasturi yang dioleskan pada kulit dipercaya sebagai bahan pemutih alami.

Selain membersihkan kulit dari noda hitam atau perubahan warna, khasiat jeruk kasturi untuk kulit juga dapat memberikan antioksidan pada kulit yang akan mencegah keriput dan tanda penuaan lainnya.

9. Membantu Detoksifikasi Tubuh

Jeruk kasturi dikenal dapat membantu merangsang buang air kecil dan mengeluarkan sisa metabolisme dari ginjal.

Manfaat buah ini dapat memperkuat fungsi kantung empedu, ginjal, serta hati yang berperan menghilangkan racun berlebih dari dalam tubuh.

Ternyata jeruk kecil ini menyimpan banyak manfaat yang baik untuk kesehatan. Moms dan Dads mau coba mengonsumsinya?