10 Makanan yang Mengandung Kolagen, Bagus untuk Kulit!

Kolagen penting untuk kulit, rambut, dan kuku, persendian dan tulang. Sudah tahu apa saja makanan yang mengandung kolagen?

Melansir Cleveland Clinic, kolagen adalah protein yang paling banyak di tubuh.

Kolagen biasanya ditemukan pada otot, tulang, tendon, ligamen, organ, pembuluh darah, kulit, lapisan usus dan jaringan ikat lainnya.

Meskipun Moms tidak bisa mengukur tingkat kolagen, tapi Moms bisa mengetahui ketika kadar kolagen dalam tubuh menurun.

Karena, kolagen memang akan berkurang seiring bertambahnya usia.

Menurunnya kadar kolagen dalam tubuh ini berkontribusi pada kulit keriput, pelemahan otot, nyeri sendi hingga masalah gastrointestinal.

Baca Juga: Mengenal Kolagen dan Manfaatnya untuk Kecantikan

Makanan yang Mengandung Kolagen

Konsumsi makanan kaya kolagen atau meningkatkan produksi kolagen dapat membantu menciptakan asam amino yang dibutuhkan kulit.

Ada 3 asam amino yang penting untuk sintesis kolagen, yakni prolin, lisin dan glisin.

Kolagen ini berperan besar dalam membuat kulit bercahaya dan sehat, rambut berkilau serta kuku yang kuat.

Melansir Harvard School of Public Health, dalam makanan, kolagen secara alami terdapat pada daging hewan seperti daging dan ikan.

Berikut ini makanan yang bisa meningkatkan produksi kolagen

1. Kacang Polong

Makanan pertama yang mengandung kolagen adalah kacang polong.

Melansir The Healthy, sayuran biasanya bukan sumber protein tertinggi, kecuali kacang polong.

Sayuran ini menawarkan hampir 8 gram protein dalam satu ikat.

Protein tanpa lemak seperti kacang polong ini bisa meningkatkan produksi kolagen. Moms bisa mengonsumsi dengan menambahkannya ke dalam sayur sup, salad, dan lainnya.

Baca Juga: 10+ Manfaat Sunscreen, Bukan Cuma Melindungi Kulit dari Matahari!

2. Quinoa

Makanan yang mengandung kolagen selanjutnya adalah quinoa.

Satu cangkir quinoa bisa menghasilkan lebih dari 8 gram protein yang membantu produksi kolagen dan sedikit seng, mineral yang membantu transformasi asam amino menjadi kolagen.

Seng adalah tembaga yang membantu asam amino protein menjadi kolagen.

3. Wortel

Makanan yang mengandung kolagen selanjutnya adalah wortel.

Wortel tidak hanya mengandung vitamin A, tetapi juga mengandung banyak kolagen.

Wortel merupakan sumber terbaik untuk memproduksi kolagen yang bisa dikonsumsi dalam salad, sayuran dan lainnya.

4. Kaldu Tulang

Makanan yang mengandung kolagen selanjutnya adalah kaldu tulang.

Kaldu tulang rawan dari ayam atau sapi merupakan sumber protein sekaligus kolagen alami.

Jadi, mengonsumsi kaldu tulang rawan secara rutin bisa membantu produksi kolagen.

Baca Juga: Kolagen di Tubuh Berkurang Sejak Usia 25 Tahun dan Picu Kerutan, Apa Faktor Penyebabnya?

5. Legum

Makanan yang mengandung kolagen selanjutnya adalah legum.

Legum mengandung banyak komponen yang mendukung produksi kolagen, seperti protein, vitamin C, dan A, seng dan tiamin.

Tiamin adalah vitamin yang sangat penting produksi kolagen karena membantu memecah protein.

Vitamin B dalam legum juga membantu revitalisasi kulit dan penyembuhan luka.

6. Ikan

Ikan merupakan makanan yang mengandung kolagen.

Makanan laut ini memiliki jaringan ikat dan tulang yang kaya kolagen alami berkualitas tinggi.

Jenis kolagen yang terdapat dalam ikan lebih mudah dicerna dibandingkan dengan kolagen dari sumber lainnya.

Namun, perlu diperhatikan bahwa sebagian besar kolagen ikan terdapat pada kepala, bola mata, dan kulitnya.

Jika Moms tidak menyukai bagian-bagian tersebut, Moms masih bisa mendapatkan asupan kolagen dengan mengonsumsi daging ikan dan kulitnya.

7. Ayam

Ayam juga merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung kolagen tinggi.

Namun, tidak semua bagian ayam mengandung banyak kolagen.

Bagian ayam yang paling banyak mengandung kolagen adalah leher dan tulang muda.

Selain itu, ayam juga mengandung asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk produksi kolagen.

8. Daging

Daging merah mengandung kolagen, terutama pada bagian yang mengandung jaringan ikat seperti tendon dan ligamen.

9. Telur

Telur mengandung kolagen dalam kuantitas kecil, terutama pada kuning telur.

10. Buah-buahan dan Sayuran Berwarna Gelap

Buah-buahan dan sayuran seperti jeruk, stroberi, kiwi, bayam, dan brokoli mengandung vitamin C yang penting untuk produksi kolagen dalam tubuh.

Manfaat Konsumsi Makanan yang Mengandung Kolagen

Makanan yang mengandung kolagen telah dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama untuk kulit.

Berikut ini manfaat konsumsi makanan yang mengandung kolagen untuk kesehatan.

1. Meningkatkan Elastisitas Kulit

Konsumsi makanan yang mengandung kolagen dapat membantu meningkatkan elastisitas kulit dan mengurangi tampilan garis-garis halus dan kerutan.

Kolagen juga berperan dalam menjaga kelembapan kulit.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya kolagen, kulit dapat lebih terhidrasi dan tampak lebih sehat.

Kolagen dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet (UV) yang merusak kulit.

2. Mengurangi Kerontokan Rambut

Salah satu manfaat mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen adalah kemampuannya untuk mengurangi kerontokan rambut.

Kolagen membantu memperkuat akar rambut dan merangsang pertumbuhan rambut yang sehat.

3. Memperkuat Otot

Makanan yang mengandung kolagen juga bermanfaat untuk memperkuat otot.

Sebab, kolagen adalah salah satu komponen penting dalam jaringan ikat, yang berperan dalam menjaga kekuatan dan elastisitas otot.

Baca Juga: 14 Manfaat Jus Lidah Buaya, Bantu Atasi Masalah Pencernaan

4. Membuat Tidur Lebih Berkualitas

Kolagen juga dapat meningkatkan kualitas tidur. Kandungan asam amino dalam kolagen, seperti glisin, memiliki efek menenangkan pada sistem saraf.

Hal ini dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan kualitas tidur.

5. Menyehatkan Tulang

Kolagen merupakan komponen utama dalam struktur tulang.

Mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen dapat membantu menjaga kesehatan tulang.

Termasuk juga mencegah osteoporosis, dan mempercepat penyembuhan tulang yang rusak.

6. Membuat Sistem Imun Lebih Kuat

Kolagen memiliki sifat antiinflamasi dan mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dengan mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen, Moms dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi dan penyakit.

7. Baik untuk Jantung

Kolagen juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

Komponen kolagen yang disebut prolin dapat membantu menjaga elastisitas arteri dan mencegah penumpukan plak di pembuluh darah.

8. Berperan sebagai Antioksidan Alami

Makanan yang mengandung kolagen juga mengandung antioksidan alami.

Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penuaan dini.

9. Mengembalikan Kesehatan Hormon dan Seksual

Kolagen juga berperan dalam menjaga keseimbangan hormon dan kesehatan seksual.

Sebab, kolagen dapat membantu meningkatkan libido dan memperbaiki keseimbangan hormon pada wanita.

10. Menjaga Berat Badan Ideal

Makanan yang mengandung kolagen umumnya rendah kalori dan tinggi protein.

Konsumsi makanan ini dapat membantu menjaga berat badan ideal dan mendukung program penurunan berat badan.

Meskipun mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen dapat memberikan manfaat, penting juga untuk menjalani gaya hidup sehat secara keseluruhan.

Pola makan seimbang, olahraga, dan menghindari kebiasaan buruk seperti merokok juga sangat penting untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kolagen.

Baca juga: 14 Sayuran Penambah Darah, Cocok untuk Penderita Anemia

Kapan Perlu Mengonsumsi Suplemen Kolagen?

Selain mendapatkan kolagen dari makanan yang mengandung kolagen, beberapa orang mungkin memerlukan suplemen kolagen tambahan.

Misalnya, jika makanan yang mengandung kolagen tidak mencukupi kebutuhan harian Moms.

Suplemen kolagen juga perlu jika Moms memiliki kondisi kesehatan tertentu yang membutuhkan asupan kolagen tambahan.

Namun, sebelum mengonsumsi suplemen kolagen, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

Dokter dapat memberikan saran dan dosis yang tepat sesuai dengan kebutuhan Moms.

Nah, itulah beberapa makanan yang mengandung banyak kolagen. Coba konsumsi rutin, Moms!