24 Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan dan Kecantikan

Sudahkah Moms tahu tentang manfaat minyak zaitun untuk kesehatan?

Tak hanya untuk tubuh, minyak ini pun baik untuk kecantikan kulit serta kesehatan mental, lho!

Minyak zaitun atau olive oil adalah salah satu jenis minyak yang banyak digunakan.

Tidak hanya untuk memasak, minyak ini juga sering digunakan sebagai pelengkap salad, bahkan dioleskan langsung ke kulit kepala.

Menurut U.S. Department of Agriculture Nutrient Data Laboratory, 1 sendok makan minyak zaitun mengandung nutrisi, seperti kalsium, lemak, vitamin K, juga vitamin E.

Hal ini menjadikan manfaat minyak zaitun untuk kesehatan cukup beragam.

Lantas, apa saja manfaat olive oil yang bisa dirasakan? Yuk, cari tahu, Moms!

Baca Juga: 12 Manfaat Buah Ceri untuk Kesehatan, Termasuk Menjaga Kesehatan Jantung!

Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan dan Kecantikan

Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tidak hanya berlaku bagi orang dewasa.

Hal tersebut juga bisa dirasakan anak-anak dan bayi, lho, Moms.

Yuk, ketahui lebih lanjut manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tubuh dan kecantikan kulit!

1. Menurunkan Risiko Penyakit Stroke

Salah satu manfaat minyak zaitun untuk kesehatan adalah dapat mengurangi risiko stroke .

Hal tersebut bisa diwujudkan dengan menambahkan minyak zaitun ke dalam makanan sehari-hari.

"Ada banyak penelitian yang mendukung bahwa konsumsi extra virgin olive oil (EVOO) secara teratur dapat menurunkan risiko stroke," kata Neal Shipley, MD, direktur medis di Northwell Health-GoHealth Urgent Care, New York, mengutip The Healthy.

Hal serupa juga dikatakan oleh penelitian The British Journal of Nutrition.

Penelitian tersebut menyatakan bahwa peserta yang mengonsumsi minyak zaitun secara teratur berisiko 41% lebih rendah untuk mengalami stroke.

2. Mengatasi Jerawat di Kulit

Jangan salah, minyak zaitun juga bisa dipakai untuk mengatasi jerawat, lho.

Hal ini juga bisa dirasakan oleh orang-orang yang melakukan diet Mediterania, yang juga menggunakan minyak zaitun.

Salah satunya aktris Chloe Grace Moretz, yang mengaku bahwa minyak zaitun dapat menghilangkan jerawatnya.

"Aku mencuci muka dengan minyak zaitun. Aku bersumpah kulitku jauh lebih bersih karenanya," jelasnya, mengutip Allure.

Dalam Journal of Food Protection dijelaskan bahwa minyak zaitun memiliki sifat antibakteri.

Oleh karena itu, salah satu manfaat minyak zaitun adalah dapat membantu mencegah infeksi kulit yang menjadi penyebab jerawat.

3. Bisa Digunakan Sebagai Pelembap Kulit

Minyak zaitun, yang berasal dari buah zaitun, juga bisa membantu melembapkan kulit.

Manfaat buah zaitun, dalam bentuk minyak, tersebut berasal dari kandungan polifenol, vitamin E, dan fitosterol yang cukup tinggi.

"Minyak ini berfungsi sebagai antioksidan dan anti-peradangan," kata Jessa Blades, pakar kecantikan alami dan penata rias.

Minyak zaitun membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan meningkatkan kelembapan kulit.

4. Memperbaiki Fungsi Otak

Manfaat minyak zaitun HPAI atau yang bisa diminum, yakni dapat membantu menjaga kesehatan otak.

Penelitian dari American Neurological Association menyebut, manfaat olive oil juga dapat menurunkan risiko Alzheimer.

Sebuah studi terhadap tikus menemukan bahwa konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat membantu kemampuan belajar dan memori.

"Minyak ini diyakini bisa melindungi otak dari zat beracun, yang disebut plak amyloid-beta dan neurofibrillary. Zat tersebut diyakini dapat menyebabkan penyakit Alzheimer," kata Dr. Kata Shipley.

Namun, perlu diingat bahwa penelitian ini masih menggunakan hewan. Artinya, manfaatnya bagi manusia belum diketahui dengan pasti.

Baca Juga: Manfaat Bunga Telang untuk Mata, Kesehatan, dan Kecantikan, Cari Tahu Moms!

5. Menjaga Berat Badan Sehat

Kalori minyak zaitun tergolong rendah, yakni hanya 120.

Oleh karena itu, minyak zaitun dapat membantu mempertahankan berat badan ideal.

Tentunya, dengan konsumsi dalam jumlah yang tepat.

Lemak minyak zaitun tidak membuat gemuk dan bisa menjaga berat badan yang sehat.

"Minyak ini bahkan merupakan bagian penting dari metode penurunan berat badan," kata Dr. Frank Lipman, pendiri Pusat Kesehatan Be Well and the Eleven Eleven, New York.

Lemak sehat membuat seseorang merasa kenyang lebih lama dan dapat mencegah makan berlebihan.

6. Mencegah Penuaan Dini

Ada juga manfaat minyak zaitun untuk kesehatan kulit, yaitu sebagai anti-aging.

Khasiat minyak zaitun yang satu ini dapat membantu memperlambat penuaan, lho, Moms!

Minyak zaitun merupakan makanan yang kaya kandungan vitamin E dan antioksidan, yang dapat membantu melindungi kulit.

Senyawa tersebut pun bisa membantu mencegah tanda-tanda penuaan, seperti keriput, kerutan, atau flek hitam.

Untuk bisa merasakan manfaat tersebut, Moms bisa menggunakan 2-3 minyak minyak zaitun di wajah, kemudian dipijat lembut.

Moms juga bisa menambahkan sedikit perasan lemon agar wajah terasa lebih segar.

Manfaat buah zaitun, dalam bentuk minyak, untuk kesehatan kulit ini akan terlihat jika 'ritual' tersebut dilakukan rutin, selama 2-3 kali seminggu.

7. Memperkuat Kekebalan Tubuh

Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan lainnya adalah meningkatkan kekebalan tubuh.

Khasiat ini bisa Moms dapatkan karena minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh yang cukup tinggi.

Faktanya, sebanyak 73% minyak zaitun terdiri dari lemak tak jenuh.

Salah satunya riset yang diterbitkan dalam European Journal Clinical Nutrition menyatakan, lemak tak jenuh mampu meningkatkan kerja sistem imun tubuh.

Cara kerjanya adalah dengan merangsang produksi antibodi.

Maka itu, sistem imun Moms pun akan semakin kuat dan tak mudah terserang penyakit.

Ditambah lagi, minyak zaitun juga memiliki sifat antibakteri alami, khususnya bakteri jahat dalam sistem pencernaan.

8. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung adalah penyebab kematian paling umum di dunia, menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

Studi pengamatan yang dilakukan beberapa dekade lalu menunjukkan bahwa penyakit jantung lebih jarang terjadi di negara-negara Mediterania.

Diketahui bahwa penduduk Mediterania mengonsumsi minyak zaitun secara rutin, dan dengan cara yang tepat.

Dalam jurnal Pharmacological Research disebutkan, minyak zaitun dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Minyak sehat ini mampu menurunkan peradangan, mengurangi kolesterol jahat (LDL), serta meningkatkan lapisan pembuluh darah.

Menariknya, manfaat buah zaitun (dalam bentuk minyak) untuk kesehatan juga terbukti dapat menurunkan tekanan darah.

Hal-hal tersebutlah yang membuat minyak zaitun dapat menurunkan risiko penyakit pembuluh darah, seperti penyakit jantung dan stroke.

9. Dapat Mengelola Rheumatoid Arthritis

Artritis reumatoid adalah penyakit autoimun yang ditandai dengan nyeri sendi.

Penyebab pastinya tidak dipahami. Namun, kondisi ini melibatkan sistem kekebalan tubuh yang menyerang sel-sel normal secara tidak sengaja.

Menurut rumor, manfaat minyak zaitun untuk kesehatan dapat membantu meringankan kondisi tersebut.

Studi dalam National Library of Medicine menyebut, minyak zaitun dapat mencegah peradangan dan mengurangi stres oksidatif.

Manfaat ini konon bisa dioptimalkan dengan mengombinasikan konsumsi minyak zaitun dengan minyak ikan, yang merupakan sumber asam lemak omega-3.

Baca Juga: Mengenal Tanaman Herbal Fenugreek, dari Manfaat hingga Dosisnya

10. Memiliki Sifat Antibakteri

Minyak zaitun mengandung banyak nutrisi yang dapat menghambat atau membunuh bakteri berbahaya, salah satunya Helicobacter pylori.

Ini adalah bakteri yang hidup di perut dan dapat menyebabkan bisul perut dan kanker perut.

Dalam jurnal National Library of Medicine, studi tabung reaksi menunjukkan bahwa manfaat buah zaitun HPAI untuk kesehatan bekerja dengan melawan delapan jenis bakteri tersebut.

Diketahui, 3 di antara bakteri tersebut resisten terhadap antibiotik.

Artinya, manfaat minyak zaitun untuk kesehatan bisa dipakai untuk membantu mengatasi berbagai penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakteri.

11. Kaya Lemak Sehat

Minyak zaitun memiliki berbagai macam senyawa yang bisa memberikan segudang manfaat bagi manusia.

Salah satunya adalah lemak tidak tersaturasi yang terkandung di dalamnya.

Bernama asam oleat, lemak tidak tersaturasi dalam minyak zaitun mendominasi 73% dari kandungan di dalam olive oil.

Asam oleat sendiri disebut memiliki banyak manfaat, salah satunya bisa mengurangi peradangan dalam tubuh.

12. Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2

Minyak zaitun sering digunakan oleh orang-orang yang tengah melakukan diet Mediterania.

Hal ini karena minyak tersebut mengandung kalori yang cukup rendah.

Karenanya, minyak zaitun bisa membantu mempertahankan berat badan agar tetap di rentang ideal.

Orang-orang yang melakukan diet Mediterania diyakini memiliki risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah.

Kendati demikian, penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan untuk mengetahui manfaat minyak zaitun terhadap penurunan risiko penyakit diabetes tipe 2 ini.

13. Mengangkat Sel Kulit Mati

Manfaat buah zaitun, dalam bentuk minyak, yang selanjutnya adalah membantu mengangkat sel kulit mati.

Bukan hanya di area wajah, minyak ini juga bisa dijadikan bahan eksfoliasi kulit.

Dengan hal tersebut, sel kulit mati akan terangkat. Hal ini membuat penampilan kulit terlihat lebih bercahaya.

14. Membantu Mencegah Depresi

Depresi tidak seperti penyakit fisik yang bisa dilihat atau dirasakan secara langsung oleh si penderita.

Penyakit mental yang satu ini perlu serangkaian tes untuk memastikan gejala maupun diagnosisnya.

Nah, minyak zaitun dipercaya bisa membantu menurunkan risiko depresi.

Minyak sehat ini bahkan disebut mampu mencegah risiko depresi, lho, Moms!

Tertarik dengan manfaat minyak zaitun untuk kesehatan yang satu ini?

Jika ya, Moms bisa mengonsumsi minyak zaitun bersama dengan sereal gandum, sayuran, dan minyak ikan.

Baca Juga: 9 Manfaat Jeruk Kasturi, Dapat Meningkatkan Produksi Kolagen dan Detoksifikasi Tubuh

15. Menghaluskan Kulit

Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan yang selanjutnya adalah menghaluskan dan melembutkan kulit.

Dengan mengaplikasikannya secara rutin, lulur dan minyak zaitun bisa membuat kulit terasa lebih lembut dan juga halus.

Hal tersebut dikarenakan penumpukan sel kulit mati bisa menyebabkan kulit terasa lebih kasar.

Jadi, dengan mengangkat sel kulit mati secara rutin menggunakan racikan minyak zaitun, tubuh akan terpicu untuk memproduksi sel kulit baru yang sehat.

Dengan demikian, tekstur kulit pun akan terasa lebih halus serta lembut.

16. Pembersih Makeup

Apabila Moms sedang kehabisan makeup remover atau ingin mencari produk alami tanpa bahan-bahan kimiawi, coba cari ini!

Kandungan minyak alami di dalamnya bisa menghapus makeup dengan sempurna, juga melembutkan kulit.

Selain itu, minyak zaitun pun bisa digunakan untuk tipe kulit apa pun.

Oles beberapa tetes minyak zaitun ke wajah, kemudian hapus makeup menggunakan kapas.

Jangan lupa bersihkan sisa-sisa makeup Moms dengan cleanser, ya.

17. Menenangkan Kulit dari Iritasi

Jika Moms mengalami kulit kering, gatal, atau iritasi, coba gunakan minyak zaitun untuk menghilangkan rasa tidak nyaman tersebut.

“Banyak orang menemukan bahwa minyak zaitun menenangkan kulit yang teriritasi dan meradang, berkat senyawa yang disebut oleocanthal," ucap dr. Julie Russak, MD, dokter kulit di New York City.

Tambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam air hangat kemudian aplikasikan ke kulit yang iritasi atau alergi.

18. Mengurangi Risiko Kanker

Bukan hanya menurunkan risiko sakit jantung dan stroke, manfaat buah zaitun juga konon bisa mengurangi risiko kanker.

Kandungan antioksidannya yang banyak membuat minyak zaitun bisa membantu tubuh menghalau radikal bebas.

Inilah yang akan memberikan reaksi negatif pada sel tubuh dan bisa memicu kanker.

Beberapa jenis kanker yang bisa dicegah yakni seperti kanker payudara, kanker paru-paru, dan banyak lagi.

19. Menurunkan Risiko Penyakit Darah Tinggi

Konsumsi minyak zaitun secara rutin juga dapat menurunkan risiko penyakit darah tinggi alias hipertensi.

Lemak jenuh tunggal dalam minyak zaitun juga memiliki kandungan asam lemak esensial omega-3.

Inilah yang bisa membantu menurunkan tekanan darah.

Keunggulan ini yang tidak didapatkan dari minyak goreng biasa, seperti minyak kelapa atau minyak sawit.

Pasalnya, asam lemak dalam minyak kelapa dan minyak sawit justru bisa meningkatkan jumlah kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.

20. Menurunkan Kolesterol Jahat (LDL)

Minyak zaitun mengandung lemak baik yang bagus untuk kesehatan jantung.

Jenis lemak baik yang paling banyak ditemukan dalam minyak zaitun adalah asam lemak tak jenuh tunggal.

Nah, jenis lemak sehat ini mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dan menormalkan aliran darah.

Dengan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, pembuluh arteri juga akan berfungsi secara optimal.

Itu artinya, risiko penyakit jantung dan stroke bisa diminimalkan, lho.

21. Mengatasi Kulit Kering

Punya tangan atau bagian tubuh lain yang kering dan pecah-pecah?

Tidak perlu khawatir, manfaat minyak zaitun yang berikutnya adalah dapat mengatasi kulit yang kering.

Dr. Nakhla menyarankan, oleskan sekitar 1 sendok teh minyak zaitun ke tangan Moms atau bagian tubuh lain yang kering.

Lalu, tutupi tangan Moms dengan plastic wrap atau sarung tangan semalaman atau selama beberapa jam.

“Proses ini disebut terapi oklusi dan memaksa minyak masuk ke kulit. Minyak zaitun mengandung polifenol dan antioksidan yang membantu memulihkan dan memperbarui sel-sel kulit,” jelas dr. Nakhla.

Setelah selesai, lepaskan sarung tangan atau plastic wrap dan keringkan dengan lembut menggunakan paper towel.

Ini untuk menghilangkan minyak yang tertinggal. Bagian yang kering tadi dijamin akan terasa jauh lebih halus.

22. Memudarkan Stretch Marks

Bagi Moms yang punya stretch marks, terutama setelah melahirkan, minyak zaitun bisa menjadi solusi alami untuk memudarkannya.

Oleskan minyak zaitun, kemudian pijat secara lembut pada daerah stretch marks.

Pijatan ini akan meningkatkan aliran darah dan mempercepat pergantian sel baru.

Dilakukan dengan rutin, maka stretch mark bisa memudar dengan efektif.

23. Mengobati Kulit Terbakar

Kandungan antioksidan dalam minyak zaitun bisa membantu menyembuhkan kulit yang terbakar karena matahari.

Oleh karena itu, jangan lupa untuk selalu menggunakan sunscreen saat kemanapun.

Termasuk saat berpergian, bawalah minyak zaitun dalam kemasan kecil yang praktis dibawa kemana-mana.

24. Menjaga Kesehatan Tulang

Minyak zaitun dapat meningkatkan kesehatan dan kekuatan tulang, lho Moms.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Nutrients pada tahun 2018, ditemukan bahwa wanita yang mengonsumsi minyak zaitun dalam jumlah tinggi memiliki kepadatan tulang yang lebih baik, meskipun sudah memperhitungkan asupan kalsium dan vitamin D yang mereka konsumsi.

Peradangan dalam tubuh dapat merangsang sel-sel osteoklas yang bertugas menghancurkan tulang.

Namun, para peneliti berpendapat bahwa polifenol anti-inflamasi yang terdapat dalam minyak zaitun dapat membantu mencegah kerusakan tulang dan merangsang pembentukan tulang baru.

Cara Menggunakan Minyak Zaitun yang Tepat

Minyak zaitun adalah bahan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Berikut adalah beberapa cara yang tepat untuk mengonsumsi dan menggunakan minyak zaitun:

• Konsumsi Langsung

Moms bisa minum 1-2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin setiap hari. Ini akan membantu memberikan manfaat anti-inflamasi dan menjaga kesehatan jantung.

• Sebagai Saus Cocolan untuk Roti

Sajikan minyak zaitun sebagai saus untuk mencelupkan roti. Moms bisa menambahkan sedikit garam atau rempah-rempah agar rasanya lebih nikmat.

• Dressing untuk Salad

Campurkan minyak zaitun dengan bahan lain seperti perasan lemon dan bawang putih untuk membuat dressing salad yang sehat dan segar.

• Bahan dalam Pembuatan Kue

Moms bisa menggunakan minyak zaitun dalam adonan kue, seperti cupcake, untuk memberikan rasa yang lebih kaya sekaligus menambah manfaat kesehatannya.

• Pengganti Minyak Lain saat Memasak

Moms bisa menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak kelapa atau mentega ketika menumis atau memanggang makanan.

• Campuran dalam Sup dan Sayuran

Tambahkan minyak zaitun ke dalam sup atau sayuran untuk meningkatkan rasa dan kandungan nutrisinya, menjadikannya lebih sehat dan lezat.

Demikian beberapa manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tubuh dan kecantikan.

Apakah Moms tertarik untuk membuktikan sendiri manfaat-manfaat tersebut?

Jika ya, tetap berhati-hati saat menggunakannya, ya, Moms. Dengan demikian, Moms bisa mendapatkan manfaatnya dan terhindar dari kemungkinan efek samping!