Yuk, Coba 5 Cemilan Sehat Untuk Perkembangan Otak Anak

Anak kecil memang sangat mudah tergoda dengan jajanan yang ada di depan sekolahnya, padahal belum tentu bahan-bahan yang digunakan bersih dan sehat.

Menurut hasil penelitian Suku Dinas Kesehatan Jakarta Barat, setidaknya 92 sampel jajanan sekolah mengandung 46% bakteri E-Coli. Bakteri ini biasanya hidup di dalam tubuh manusia dan dapat menyebabkan diare bahkan infeksi usus serius yang mengakibatkan diare dan sakit perut. 

Yang paling mengejutkan, minuman es yang sering dijajakan di area sekolah ternyata menggunakan sumber air yang tidak layak! Kalau dikonsumsi secara terus-menerus bisa berbahaya untuk si kecil, kan Moms?

Oleh karena itu, sudah saatnya Moms mengganti uang jajan mereka dengan bekal yang bergizi. Beberapa orangtua suka bingung dengan anak-anaknya karena tidak suka dengan makanan nasi dan malah memilih cemilan yang mengandung MSG. Oleh karena itu, cobalah membuat cemilan sehat yang juga dapat mendukung kecerdasan otak anak!

Almond Crispy Cheese

Kudapan manis? Wah, si kecil sudah pasti suka! Apalagi almond memiliki protein tanpa lemak yang sangat bagus untuk otak. Selain sebagai cadangan energy, kacang almond juga dapat memperbaiki sel-sel otak yang rusak. Nah, pas sekali kalau Moms membuat almond crispy cheese untuk cemilan si kecil yang bisa menemaninya saat menonton TV atau belajar. Moms hanya perlu memanggang sekitar 30 menit untuk membuat menu ini!

Mozarella Stick

Lagi-lagi cemilan yang mengandung keju! Tahukah Moms kalau keju memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk pertumbuhan anak? Dari hasil penelitian, orang yang sering mengonsumsi keju, yoghurt, dan susu memiliki otak dan ketahanan mental yang kuat. Hal ini disebabkan oleh lemak dalam keju yang mengandung omega 3. Tidak hanya anak kecil, keju juga berfungsi untuk menjaga kemampuan otak di usia tua. Lalu, cemilan apa yang bisa Moms buat untuk si kecil? Coba deh menu mozzarella stick yang kenyal dan mengenyangkan!

Keripik Sayur

Buah hati Moms tidak suka dengan sayur? Eits, tenang Moms. Sayur ternyata juga bisa digoreng, lho dan sudah mulai dijual di pasaran, misalnya keripik bayam dan keripik wortel. Namun, pastinya akan lebih sehat tanpa pewarna buatan jika dimasak sendiri! Moms hanya perlu mengolah sayur-sayur tersebut dengan tepung beras dan telur, lalu digoreng seperti keripik biasa.

Puding Cokelat

Cokelat, siapa yang bisa menolak kudapan manis ini. Banyak orangtua yang melarang anak-anaknya mengonsumsi cokelat karena takut gigi mereka berlubang. Iya, jika terlalu banyak. Menurut penelitian Johns Hopkins University, cokelat sendiri dapat melindungi sel saraf otak dari kerusakan saat terjadi serangan stroke. Cokelat bisa menjadi bahan dasar puding yang pastinya akan disukai oleh si kecil!

Biskuit Gandum

Cemilan ini paling mudah ditemukan di pasar swalayan. Jadi, Moms tidak perlu repot-repot untuk membuatnya sendiri selama biskuit yang Moms beli belum kedaluwarsa. Makanan berbahan dasar gandum dapat memasok energi kecil untuk beraktivitas dan juga sangat baik untuk perkembangan otak dan saraf motorik anak.

Cemilan sehat sangat mudah dibuat kan, Moms? Moms sendiri punya referensi menu agar si kecil tidak jajan di sekolah?

<DAN>