Resep Ketan Susu Cokelat

• 250 gram beras ketan
• 180 ml santan
• 1/4 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan

Topping:

• Meises cokelat secukupnya
• Kental manis cokelat secukupnya

1. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 3 jam. Setelah itu, cuci lagi dan tiriskan.
2. Panaskan kukusan, lalu kukus beras ketan selama 10 menit hingga setengah matang. Matikan api.
3. Rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Matikan api, lalu masukkan beras ketan yang sudah dikukus setengah matang. Aduk rata sampai santan menyerap ke dalam beras ketan dan tercampur rata.
4. Kukus lagi selama 20 menit sampai ketan matang. Setelah itu, ambil ketan dan masukkan ke dalam cetakan, lalu taruh di piring. Beri toping meises cokelat dan kental manis cokelat. Sajikan hangat.