Resep Ketan Susu Keju Topping Nangka

• 500 gram beras pulut/ketan
• 500 ml santan
• 2 sendok teh garam

Topping:

• Keju Cheddar Kraft secukupnya, parut
• Susu kental manis (SKM) secukupnya
• Buah nangka secukupnya, potong kecil

1. Cuci bersih beras pulut/ketan, kemudian rendam selama kurang lebih 15 menit.
2. Kukus beras ketan selama 20 menit.
3. Masak santan dan garam sampai mendidih.
4. Masukkan ketan yang telah dikukus ke dalam santan mendidih. Aduk rata sampai santan tercampur sempurna dengan ketan.
5. Kukus kembali ketan sampai matang sempurna.
6. Ambil ketan dan cetak dalam mangkuk kecil atau masukkan ke dalam mini cup.
7. Siram dengan susu kental manis.
8. Taburi dengan keju cheddar parut.
9. Tambahkan potongan nangka di atasnya sesuai selera.
10. Sajikan hangat untuk dinikmati di suasana santai. Nikmati kelezatan TanSuJu yang gurih manis bersama keluarga dan teman.