placeholder
placeholder

Resep Ketan Susu Meses

Informasi Resep

40 menit
6 porsi

Nah, kalau satu ini untuk pecinta cokelat, yuk merapat!

Ketan susu meses ini menjadi favorit banyak orang karena praktis dibuat dan juga ada rasa manis dari taburan meses.

Yuk, ikuti resep milik Dita dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan - bahan

  • 400 gr beras ketan, cuci bersih
  • 600 ml santan encer
  • 1 helai daun pandan, ikat simpul
  • Sejumput garam

Bahan Topping:

  • 1 sachet susu kental manis (SKM)
  • Meses cokelat/keju parut/selai cokelat

Cara membuat

  1. Masukkan beras ketan yang sudah dicuci ke dalam rice cooker.
  2. Tuangkan santan encer, tambahkan garam dan simpul daun pandan.
  3. Aduk rata, masak sampai matang. Setelah matang, aduk rata kembali.
  4. Sendokkan ketan ke mangkuk/piring sambil dibentuk bola dan dipadatkan (ditekan-tekan).
  5. Tuangkan susu kental manis sesuai selera, tambahkan topping sesuai keinginan. Siap santap!