Informasi Resep
45 menit
2 porsi
Keju adalah salah satu makanan yang mengandung kalsium dan baik untuk tulang.
Tak hanya manfaatnya untuk kesehatan, keju juga rasanya gurih dan cocok untuk topping ketan susu.
Berikut adalah resep Rotiqu Kedung Wungi dan cara membuat ketan susu keju.
Bahan - bahan
- 250 gr ketan putih rendam semalam
- 200 ml santan agak kental
- Garam secukupnya
Bahan Pelengkap
- Susu kental manis
- Keju parut
- Meses coklat
Cara membuat
- Cuci bersih ketan yang sudah direndam.
- Kukus ketan setengah matang, selama 7 menitan.
- Didihkan santan plus garam, matikan kompor.
- Masukkan ketan tadi ke santan, aduk-aduk biar rata dan menyerap.
- Kukus lagi sampe matang, kurang lebih 20 menit.
- Sajikan bersama bahan pelengkap dan dinginkan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Ketan Susu Cokelat
30 Menit
Resep Ketan Susu Ketan Hitam
60 Menit
Resep Ketan Susu Matcha
45 Menit
Resep Ketan Susu Meses
40 Menit
Resep Ketan Susu Durian
45 Menit
Resep MPASI Nasi Udang Tahu
60 Menit