advertisement
Shortbread

Shortbread

Informasi Resep

30 menit
15 porsi

Shortbread adalah biskuit tradisional Skotlandia dengan ciri khas rasa mentega kuat.

Kudapan ini termasuk kue Natal yang populer hampir di seluruh belahan dunia.

Bahan - bahan

  • 600 gram tepung terigu serbaguna
  • 480 gram mentega
  • 120 gram gula halus

Cara membuat

  1. Kocok mentega dan gula sampai halus.
  2. Tambahkan tepung terigu ke dalamnya, aduk kembali sampai merata.
  3. Gulung dengan plastic wrap, kemudian simpan di kulkas selama setengah jam.
  4. Potong adonan sesuai selera.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15 menit.
  6. Masukkan ke dalam toples, sajikan untuk suguhan di hari Natal!