6 Bahaya Soda Kue, Perhatikan Kegunaannya ya Moms!
Bahaya soda kue mungkin belum banyak diketahui oleh masyarakat. Hal tersebut wajar saja terjadi.
Siapa sangka kalau bahan masakan yang umum dan sering kali dipakai di rumah bisa menimbulkan bahaya bagi kesehatan?
Bahaya soda kue memang tak langsung bisa dirasakan.
Padahal bahan makanan yang biasanya sering digunakan sebagai pengembang adonan kue ini pun seringkali dijadikan obat.
Makanya, bahaya soda kue tidak banyak disadari oleh masyarakat luas.
Dengan segala manfaatnya, Moms mungkin menyimpan sebotol soda kue dan akan mengeluarkannya baik pada saat membuat kue ataupun saat perawatan tertentu, seperti saat sedang mengalami asam lambung.
Sebagai informasi, soda kue merupakan bahan kimia mengandung sodium bikarbonat atau natrium bikarbonat.
Secara tradisional, soda kue terkenal sebagai antasid yang populer untuk sakit maag dan gangguan pencernaan karena dapat menetralkan asam lambung.
Lalu, seperti apa dampak dari penggunaan soda kue bagi kesehatan? Cari tahu penjelasannya lebih lanjut berikut ini.
Mengetahui Bahaya Soda Kue
Namun, tahukah Moms ternyata soda kue juga memiliki bahaya apabila digunakan tidak sesuai dengan ketentuan.
Berikut ini adalah beberapa bahaya soda kue.
Baca Juga: Ini Dia Obat Alami untuk Penyakit DBD
1. Mengikis Enamel Gigi
Sebelum masuk pada pembahasan bahaya soda kue, rasanya lebih baik mengetahui sedikit mengenai manfaatnya.
Baking soda atau soda kue adalah obat rumahan yang populer untuk memutihkan gigi.
Banyak penelitian telah menemukan bahwa pasta gigi yang mengandung soda kue lebih baik untuk memutihkan gigi dan menghilangkan plak.
Namun ada beberapa masalah yang perlu diingat jika Moms terlalu sering membuat pemutih gigi dengan baking soda.
Bahaya soda kue dalam penerapannya pada gigi dalam jangka panjang ternyata dapat mengikis email atau lapisan terluar gigi.
Jika diteruskan, lama-kelamaan gigi akan menjadi sensitif dan ngilu karena mengenai lapisan kedua gigi, yaitu dentin.
Nah, soda kue juga biasanya digunakan sebagai alternatif obat kumur. Namun perlu diingat ahwa dosis yang berlebihan bisa berakibat buruk bagi mulut dan juga gusi, lho Moms!
Seperti dampak yang bisa merusak enamel, soda kue sendiri bisa menyebabkan masalah bagi gusi.
Malah gusi yang sudah mengalami iritasi kondisinya bisa lebih buruk ketika diberikan soda kue atau baking soda.
Meski disebut sebagai obat alami, namun pada kenyataannya soda kue tetaplah bahan kimia.
Terlebih penggunaan soda kue sendiri sebenarnya dikatakan tak aman untuk kulit.
2. Muntah dan Diare
Dikutip dari National Capital Poison Center, bahaya soda kue lainnya adalah ketika dikonsumsi yang terlalu banyak, soda kue bisa membahayakan sehingga dapat membuat orang yang mengonsumsinya mengalami muntah dan diare.
Hal ini biasa terjadi ketika tubuh mencoba memperbaiki konsentrasi natrium yang tinggi dengan menarik lebih banyak air ke saluran pencernaan.
3. Produksi Asam Lambung Meningkat
Bahaya soda kue yang lainnya adalah produksi asam lambung yang meningkat.
Menggunakan terlalu banyak baking soda sebagai antasid buatan sendiri dapat menyebabkan pembentukan gas yang cepat di perut karena tingkat asam (pH) yang dihasilkannya.
Sebaiknya Moms tidak menggunakan baking soda untuk mengobati sakit perut tanpa arahan khusus dari penyedia layanan kesehatan.
Menghindari bahaya soda kue karena penggunaan berlebih, tanyakan pada dokter bagaimana instruksi yang tepat tentang dosis seharusnya.
Penggunaan soda kue biasa direkomendasikan berdasarkan usia, karena hanya dimaksudkan untuk penggunaan jangka pendek dan bukan jangka panjang.
Baca Juga: Serba-Serbi Soda Kue, Ternyata Berbeda dengan Baking Powder
4. Detak Jantung Cepat
Pada beberapa orang, bahaya soda kue adalah kemampuannya untuk menurunkan kalium.
Kadar kalium rendah tersebut bisa jadi merupakan hal yang tidak normal.
Beberapa gejala kalium rendah adalah kebingungan, kelelahan, lemah, pingsan, sensasi mati rasa atau kesemutan, kram otot, sembelit, muntah dan detak jantung yang cepat. Kalium yang sangat rendah dapat menyebabkan irama jantung yang tidak teratur.
5. Reaksi Alergi
Dikutip dari drugs.com, beberapa orang mengalami reaksi alergi terhadap baking soda, meskipun hal tersebut jarang terjadi.
Bahaya soda kue pada orang yang alergi adalah gatal-gatal, mengi, kesulitan bernapas, batuk, sesak di area dada, sakit tenggorokan, demam, pembengkakan wajah atau mulut, kulit membiru dan kejang.
Reaksi alergi terhadap natrium bikarbonat ini harus dianggap sebagai darurat medis.
"Untuk kondisi tertentu, dokter mungkin saja tidak akan menyarankan penggunaan soda kue, termasuk alergi," kata dokter spesialis paru di California, Robert Jasmer, MD, seperti dikutip dari everydayhealth.com.
6. Edema atau Pembengkakan pada Kaki
Menurut Jackson Siegelbaum Gastroenterology, menggunakan soda kue berlebih ternyata dapat berbahaya karena meningkatkan tekanan darah, memperburuk penyakit jantung dan menyebabkan edema atau pembengkakan pada kaki.
Dilansir dari livestrong.com, dijelaskan bahwa siapa pun yang diet ketat natrium, baik penderita tekanan darah tinggi, penyakit kardiovaskular atau penyakit ginjal, dikatakan tidak boleh mengonsumsi baking soda.
Selain itu, karena edema relatif umum selama kehamilan, wanita hamil juga dilarang mengonsumsi soda kue.
Itulah beberapa bahaya soda kue yang perlu Moms ketahui. Jika Moms berisiko mengalami bahaya tersebut, sebaiknya hindari penggunaan soda kue ya.
Baca Juga: Ini 4 Perbedaan Baking Powder dan Baking Soda
Hal yang Perlu Diketahui Sebelum Pakai Soda Kue
Bahaya soda kue memang sangat berdampak buruk bagi kesehatan.
Nah, mengingat bahaya yang bisa ditimbulkan, maka ada beberapa orang dengan kondisi tertentu harus menghindari makanan, minuman, suplemen serta obat-obatan yang mengandung soda kue.
Kondisi tersebut adalah;
- Adanya riwayat atau mengidap penyakit ginjal
- Adanya riwayat gagal jantung kongestif
- Memiliki kadar kalium, natrium, serta kalsium yang tinggi
- Sedang mengandung atau hamil
- Memiliki alergi pada zat natrium bikarbonat
- Memiliki pH tubuh yang lebih tinggi dari normal atau yang biasa disebut dengan alkalosis
Meski memiliki banyak sekali manfaat, namun memberikan sodium bikarbonan untuk pengobatan anak yang berusia di bawah 6 tahun juga tidak dianjurkan, ya Moms!
Namun hal tersebut masih bisa dilakukan jika sudah melakukan konsultasi dan memiliki resep dari dokter.
Baca Juga: Amankah Baking Soda untuk Merawat Wajah? Simak Penjelasannya di Sini
Jadi, penggunaan soda kue untuk kesehatan sebenarnya masih bisa dilakukan. Namun perlu diingat, penggunaan soda kue yang berlebihan dan dalam jangka waktu yang panjang tidak dianjurkan.
Karenanya, agar penggunaan soda kue sesuai dan juga terhindar dari bahaya, gunakanlah dengan bijak dan sesuai dengan dosis serta anjuran dokter ya, Moms!
Nah, bagaimana nih penjelasan bahaya soda kue yang sudah diberikan oleh Orami? Apakah Moms masih punya banyak pertanyaan mengenai soda kue?
Jika jawabannya adalah "ya", jangan ragu untuk menuliskan pertanyaan Moms di kolom komentar ya!
- https://www.poison.org/articles/2016-mar/baking-soda
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.