Perut Kembung Pertanda Tubuh Intoleransi Karbohidrat? Begini Penjelasannya

Tubuh manusia pastinya membutuhkan energi untuk melakukan kegiatan harian dan sumber energi terbesar adalah berasal dari karbohidrat.

"Karbohidrat adalah makronutrien, artinya mereka adalah salah satu dari tiga cara utama tubuh memperoleh energi, atau kalori," kata Paige Smathers, ahli diet terdaftar yang berbasis di Utah, Amerika Serikat.

The American Diabetes Association mencatat bahwa karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh.

Namun, sayangnya ada sebagian besar yang memiliki kondisi intoleransi karbohidrat.

Lalu, apa itu intoleransi karbohidrat? Dan benarkah perut kembung pertanda tubuh kita intoleransi karbohidrat?

Baca Juga: 5 Cara Mudah Menjinakkan Perut Kembung

Intoleransi Karbohidrat

Dilansir dari msdmanuals.com, intoleransi karbohidrat adalah ketidakmampuan untuk mencerna karbohidrat tertentu karena kekurangan satu atau lebih enzim usus.

Ketika seseorang mengonsumsi lebih banyak karbohidrat daripada yang bisa ditoleransi oleh tubuh mereka, dua hal akan terjadi.

Pankreas mengeluarkan kelebihan insulin, yang membuat tubuh kita sangat efisien dalam menyimpan lemak.

Kedua, hati mengambil semua karbohidrat ekstra yang tidak bisa dimanfaatkan oleh aliran darah kita dan mengubahnya menjadi simpanan lemak.

Baca Juga: Efektifkah Diet Rendah Karbohidrat untuk Turunkan Berat Badan? Ini Penjelasannya

Kembung Pertanda Tubuh Intoleransi Karbohidrat?

Salah satu gejala dari intoleransi karbohidrat adalah merasakan perut kembung.

Ketika karbohidrat tak bisa dipecah dengan baik di dalam tubuh, ini akan menumpuk di usus. Ini menyebabkan fermentasi dan melepaskan gas di dalam.

Tak dapat dicernanya karbohidrat juga bisa menjadi "makanan" untuk bakteri dan ini akhirnya membuat bakteri tersebut memproduksi gas yang menyebabkan kembung.

Jika kita baru-baru ini meningkatkan jumlah karbohidrat dalam asupan makanan kita, ini mungkin akan menyebabkan kembung.

Kembung bisa disebabkan oleh karbohidrat yang tinggi gluten, seperti roti gandum, pasta, tepung gandum, dan makanan lainnya yang dibuat dengan gandum.

Bahkan asupan serat yang tinggi juga bisa membuat perut kembung. Ini terjadi ketika kita terlalu cepat saat mengonsumsi serat, seperti buah, sayur, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Baca Juga: Perut Kembung dan Terasa Penuh Sering Jadi Pertanda Awal Hamil, Hindari 4 Makanan Berikut

Jumlah Harian Karbohidrat

Jumlah harian karbohidrat yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah 135 gram, menurut National Institutes of Health (NIH).

Namun, NIH juga merekomendasikan bahwa setiap orang harus memiliki tujuan karbohidratnya sendiri. Asupan karbohidrat bagi kebanyakan orang harus antara 45% dan 65% dari total kalori.

Sehingga, ketika kita memerlukan 1.800 kalori per hari, ini akan sama dengan sekitar 202 gram karbohidrat pada batas terendah dan 292 gram karbohidrat pada batas tertinggi.

Walau begitu, lebih baiknya konsultasikan jumlah karbohidrat kepada dokter terlebih ketika kita memiliki intoleransi karbohidrat.

(SA)