20+ Manfaat Serai untuk Kesehatan Seluruh Tubuh, Apa Saja?
Tidak hanya sebagai rempah makanan, manfaat serai untuk kesehatan ternyata beragam, lho.
Yuk, ketahui bersama apa saja manfaat serai untuk mengatasi berbagai penyakit!
Cek selengkapnya di bawah ini, ya.
Baca juga: 3 Cara Menanam Serai dalam Pot untuk Pemula, Yuk Coba!
Manfaat Serai untuk Kesehatan
Tahukah Moms? Serai memiliki nama ilmiah Cymbopogon citratus.
Ini adalah tanaman yang mirip rumput tinggi dan biasa digunakan dalam aneka masakan di Asia Tenggara.
Berikut ini beberapa manfaat dari tanaman hijau ini sebagai obat tradisional, antara lain:
1. Jaga Tekanan Darah
Batang dan umbi tanaman ini memiliki aroma lemon segar yang cukup ikonik.
Di luar itu, tanaman ini mengandung kalium yang tinggi dan membantu meningkatkan produksi urine dalam tubuh.
Artinya, ini bisa menurunkan tekanan darah dan melancarkan peredaran darah dalam tubuh.
2. Menurunkan Berat Badan
Menurut United States Department of Agriculture (USDA), 1 sdm serai segar mengandung sekitar 5 kalori.
Sebagian besar ini berasal dari karbohidrat (serat) dan protein.
Kalori yang rendah ini cukup berperan dalam menjaga berat badan tetap stabil.
Jika melihat manfaat serai ini, tak heran jika rempah ini sering dicampur dalam makanan dan masuk dalam program diet untuk menurunkan berat badan.
3. Kaya Multivitamin
Menariknya, rempah satu ini termasuk jenis tanaman yang kaya akan vitamin.
Adapun mineral yang terkandung di dalamnya termasuk:
- Kalsium: 3 mg
- Kalium: 34 mg
- Mangan: 0,2 mg
- Magnesium: 2,9 mg
- Zat besi: 0,4 mg
Tanaman hijau ini juga menyediakan vitamin tertentu dalam jumlah tertentu, termasuk vitamin A, vitamin C, folat, dan niasin.
Baca Juga: 25 Sambal Khas Indonesia, Tertarik Coba Sambal Ganja?
4. Tinggi Akan Antioksidan
Tanaman rempah satu ini memiliki sifat antijamur, bakteri, ataupun antiradang di dalam tubuh.
Ia juga sering dimanfaatkan di dalam produk kecantikan atau dikenal dengan minyak atsiri.
Ini karena kandungan antioksidan yang tinggi baik untuk kesehatan tubuh dan kulit.
Salah satunya bisa mencegah kerutan atau garis-garis halus pada kulit, lho.
5. Mengontrol Ketombe Rambut
Minyak atsiri yang terbuah dari rempah ini memiliki sifat antimikroba dan antiradang yang efektif melawan jamur Malassezia furfur.
Umumnya, jamur ini sering dikaitkan sebagai penyebab ketombe.
Southeast Asian Journal of Tropical Medical Public Health menemukan fakta bahwa sampo minyak serai 2% cukup baik dalam melawan jamur jenis ini.
Perlu dioleskan secara rutin untuk mendapatkan hasil yang maksimal mengatasi ketombe.
Penelitian berjudul Anti-dandruff Hair Tonic Containing Lemongrass (Cymbopogon Flexuosus) Oil, juga menyimpulkan bahwa tonik rambut minyak serai 10% dapat mengurangi ketombe lebih efektif.
6. Mengencangkan Akar Rambut
Tak hanya sebagai obat ketombe alami, ini juga dimanfaatkan sebagai toner rambut.
Salah satu manfaatnya, yakni untuk mengencangkan akar rambut sehingga menurunkan risiko kerontokan.
Minyak dari tanaman ini bisa diolah sebagai masker rambut dan digunakan sebelum keramas.
Diamkan hingga beberapa menit agar khasiatnya menyerap ke akar rambut dengan maksimal.
Baca Juga: Arti Bunga Lavender dan Manfaatnya untuk Kehidupan
7. Mengatasi Anemia
Anemia adalah kondisi yang menyebabkan seseorang merasa lemah dan lelah.
Ini karena kurangnya sel darah merah sehat untuk membawa pasokan oksigen ke jaringan tubuh.
Sebuah penelitian menemukan bahwa teh serai dapat meningkatkan erythropoiesis (produksi sel darah merah).
Manfaat ini mungkin berasal dari kandungan nutrisinya yang terdiri dari asam folat, tiamin, tembaga, besi, dan seng.
8. Memperbaiki Kesehatan Mental
Manfaat berikutnya juga bisa membantu memperbaiki kesehatan mental, seperti mengontrol kecemasan dan membangkitkan semangat.
Ingin rasakan khasiatnya? Gunakan sebagai aromaterapi untuk menghilangkan stres, kecemasan, dan insomnia.
Selain aromaterapi, Moms juga bisa mengonsumsi teh atau minyak dari tanaman ini untuk terapi dan mencegah depresi.
9. Tidur Lebih Nyenyak
Sebagian orang mengalami insomnia akibat stres ataupun penyakit yang diderita.
Menariknya, manfaat serai pun bisa dirasakan untuk kualitas tidur lebih terjaga, lho.
Cukup diolah sebagai aromaterapi ataupun masakan yang menggunakan serai.
Hindari juga pemakaian gadget sebelum tidur agar lebih optimal manfaatnya, Moms.
Baca Juga: 22 Manfaat Tomat untuk Wajah dan Kesehatan, Luar Biasa!
10. Bantu Atasi Kanker
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal Agriculture and Food Chemistry, serai kaya akan antioksidan.
Antioksidan ini memiliki kemampuan untuk melawan radikal bebas.
Artinya, cukup bertanggung jawab untuk memberantas perkembangan sel kanker serta penuaan dini.
11. Obat Gigi Alami
Manfaat serai juga bisa membantu melawan berbagai masalah pada gigi. Beberapa penyakit yang dimaksud seperti:
- Penyakit gusi
- Gigi berlubang
Melalui sifat antibakteri dan antijamur, ini dapat mengurangi peradangan akibat gigi bermasalah.
Caranya, gunakan produk yang mengandung serai untuk perawatan gigi.
12. Alternatif Obat Kumur
Manfaat herbal ini berfungsi untuk bantu meningkatkan kesehatan mulut secara keseluruhan.
Produk-produk yang mengandung tanaman rempah ini termasuk obat kumur herbal, pasta gigi, obat-obatan, dan minyak esensial.
Selain itu, Moms bisa menggunakan air rebusannya. Ini karena tanaman satu ini memiliki kandungan antimikroba.
Air rebusan serai dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang berkat sifat antimikrobanya.
13. Merawat Kulit
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Biochimie Open menunjukkan bahwa minyak esensial serai (Cymbopogonflexuosus) memiliki efek antiradang pada sel-sel kulit manusia.
Selain itu, minyak esensial menjadi terapi yang baik untuk mengobati kondisi kulit yang meradang.
Baca Juga: 15 Tanaman Obat untuk Kesehatan, Ada Kunyit, Jahe, Serai, Sirih, Kayu Manis, dan Masih Banyak Lagi
14. Jaga Kesehatan Jantung
Manfaat serai bagi kesehatan diperoleh dari sumber antioksidan yang baik bagi tubuh.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, tanaman hijau ini memiliki kandungan sejumlah antioksidan.
Antioksidan dapat membantu mengurangi radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan penyakit.
Salah satunya, ini dapat menjaga fungsi organ vital dan mencegah dari penyakit jantung koroner.
15. Anti Peradangan
Manfaat serai bagi kesehatan yang selanjutnya adalah dapat mengatasi peradangan.
Melansir WebMD, terdapat 2 senyawa yang ada di dalam serai.
Sitral dan geraniol merupakan senyawa yang dianggap bertanggung jawab atas manfaat antiperadangan.
Senyawa-senyawa tersebut dikatakan dapat membantu menghentikan peradangan tertentu yang ada di dalam tubuh.
Tak heran jika ini bisa mencegah berbagai peradangan, seperti flu, sakit tenggorokan, hingga masalah pencernaan.
Baca Juga: Mengenal Rhinitis Alergi, Peradangan di Rongga Hidung Akibat Alergi
16. Detoksifikasi Tubuh
Manfaat herbal wangi ini yang paling dikenal adalah sebagai diuretik.
Ini dapat melancarkan buang air kecil. Buang air kecil yang lancar dapat membersihkan tubuh dari kelebihan cairan dan natrium.
Meminum teh serai dapat mencetuskan efek diuretik, yang berarti dapat merangsang ginjal mengeluarkan lebih banyak urine.
Efek diuretik ini membantu membersihkan ginjal dan meningkatkan fungsinya.
17. Memberantas Lemak Tubuh
Manfaat serai bagi kesehatan yang selanjutnya adalah untuk memberantas lemak tubuh.
Air rebusan serai bisa digunakan sebagai minuman detoksifikasi.
Artinya, untuk melancarkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan.
Daun dan batangnya mengandung polifenol yang meningkatkan oksidasi lemak. Efek ini bisa bantu menurunkan berat badan juga, lho.
18. Menurunkan Kolesterol
Manfaat berikutnya ialah dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, serai pun dapat membantu membersihkan hati.
Cukup baik dalam penyerapan kolesterol dari usus, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
19. Meningkatkan Kadar Sel Darah Merah
Hasil penelitian pada 2015 yang dikutip oleh Medical News Today menunjukkan manfaat lain yang tak kalah menarik.
Minum teh serai setiap hari selama 30 hari dapat meningkatkan konsentrasi jumlah sel darah merah dalam tubuh.
Hal ini karena sifat antioksidan dalam teh terbilang cukup berperan besar.
Baca Juga: 10+ Jenis Teh Herbal untuk Batuk dan Flu, Manjur Moms!
20. Menghilangkan Kembung
Efek diuretik dalam tanaman ini dapat merangsang ginjal untuk mengeluarkan lebih banyak urine dari biasanya.
Menurut sebuah studi skala kecil di Journal of Renal Nutrition, manfaat tanaman ini dapat meningkatkan produksi urine lebih banyak daripada minuman lain.
Efek diuretik pada tubuh ini dapat bermanfaat dalam kasus di mana retensi air menyebabkan kembung.
Biasanya, ini merupakan gejala umum dari sindrom pramenstruasi (PMS).
21. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit
Sifat antiseptik dan astringen dari air serai dipercaya dapat meningkatkan kesehatan kulit.
Minyak esensial daun teh sereh dapat mencerahkan kulit dan menjaga kesehatannya.
Air serai juga dapat membantu mensterilkan pori-pori dan memperkuat jaringan kulit.
Sifat anti mikrobanya juga dapat membantu mengobati infeksi jamur pada kulit.
Baca Juga: Tak Hanya Melembapkan, Ini 12 Manfaat Masker Timun untuk Kulit
Efek Samping Serai
Serai adalah tanaman berkhasiat yang daun dan minyaknya dapat digunakan untuk membuat obat.
Herbal ini umumnya diminum, dioleskan langsung ke kulit, atau dihirup sebagai aromaterapi.
Dalam makanan dan minuman, serai atau sereh digunakan sebagai penyedap rasa.
Misalnya, daun serai biasa digunakan sebagai perasa lemon dalam teh herbal.
Dalam pembuatannya, herbal ini digunakan sebagai wewangian dalam deodoran, sabun, dan kosmetik.
Selain itu, herbal ini juga digunakan dalam pembuatan vitamin A dan citral alami.
Baca Juga: 9 Manfaat Daun Kratom untuk Kesehatan sebagai Obat Herbal
Serai umumnya dianggap aman untuk digunakan dalam makanan, termasuk jumlah yang biasanya digunakan untuk membuat teh.
Meski begitu, tetap saja terdapat kemungkinan efek samping dan risiko dalam penggunaannya.
Beberapa potensi efek sampingnya termasuk:
- Pusing
- Peningkatan rasa lapar
- Mulut kering
- Peningkatan buang air kecil
- Kelelahan
Beberapa orang mungkin alergi terhadap serai. Segera hubungi dokter jika mengalami gejala reaksi alergi, seperti:
- Ruam
- Gatal
- Sulit bernapas
- Detak jantung cepat
Selain itu, disarankan untuk tidak meminum teh serai jika sedang hamil, ya.
Hal ini pun termasuk apabila sedang melakukan treatment resep diuretik atau memiliki detak jantung yang rendah.
Termasuk juga Moms yang memiliki kadar kalium yang rendah.
Baca Juga: Benarkah Obat Kuat Herbal di Apotik Ampuh? Ini Penjelasannya!
Ini mungkin aman bila diminum, dioleskan ke kulit, atau dihirup sebagai aromaterapi jangka pendek untuk tujuan pengobatan.
Jarang sekali terjadi minyak serai yang menyebabkan ruam iritasi kulit saat dioleskan ke kulit. Namun, ada beberapa efek samping beracun.
Seperti masalah paru-paru setelah menghirup serai dan keracunan fatal setelah seorang anak menelan obat nyamuk berbasis minyak serai.
Meski memiliki manfaat, Moms juga harus memperhatikan efek samping tersebut.
Jadi, Moms tetap harus bijak dalam mengonsumsi serai. Hal ini penting, agar Moms bisa merasakan manfaatnya dan terhindar dari risiko efek samping.
- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-719/lemongrass
- https://www.webmd.com/diet/lemongrass-health-benefits#1
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/321969#recipe
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5801909/
- https://fdc.nal.usda.gov/ndb/foods/show/11972
- https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf0479766
- https://www.jrnjournal.org/article/S1051-2276(14)00157-5/abstract
- https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf00026a001
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/lemongrass-tea#side-effects-and-risks
- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-719/lemongrass
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.