Informasi Resep
10 menit
2 porsi
Tidak perlu beli atau terpikir akan repot jika membuatnya sendiri. Berikut ini resep wedang uwuh yang sederhana dan pastinya mudah dibuat.
Bahan - bahan
- 3 kayu manis kecil
- 3 batang serai
- 5 buah cengkeh
- 1 genggam kayu secang
- 1 ruas jahe
- 5 buah kapulaga
- 1 liter air
- Gula batu secukupnya
Cara membuat
- Bakar jahe, kemudian geprek hingga pipih. Didihkan air, lalu masukkan jahe untuk direbus hingga sarinya keluar.
- Setelah itu, tambahkan kayu manis, cengkeh, pala, secang, dan gula batu. Rebus semua bahan sampai mendidih, kurang lebih selama 15 menit.
- Jika air sudah berwarna merah, angkat dan tuangkan ke dalam gelas. Kemudian wedang uwuh bisa dihidangkan dengan disaring atau tanpa disaring.
- Sajikan selagi hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Wedang Ronde Solo
30 Menit
Resep Wedang Ronde Gula Merah
90 Menit
Resep Wedang Ronde Kuah Susu
30 Menit
Resep Wedang Ronde Isi Kacang
90 Menit
Resep Wedang Ronde Yogyakarta
90 Menit
Resep Wedang Ronde Jahe
90 Menit
Resep Wedang Pokak Khas Gresik
45 Menit
Resep Wedang Pokak Khas Madura
35 Menit