5 Ide Sarapan untuk Menurunkan Berat Badan Ini Bisa Moms Coba!

Moms pasti mendukung pernyataan bahwa sarapan adalah waktu makan yang paling penting.

Hal ini didukung oleh penelitian, dan pasalnya tak hanya baik bagi kesehatan tapi juga bisa menurunkan berat badan.

Namun, menurut tinjauan sebuah studi yang di publish jurnal medis BMJ bulan Januari lalu, nyatanya belum ada bukti yang memperkuat pernyataan tersebut.

Para penulis tinjauan studi menemukan bahwa orang yang makan sarapan cenderung mengkonsumsi lebih banyak kalori per hari daripada orang yang melewatkan sarapan.

Rata-rata pemakan sarapan mengkonsumsi 260 kalori lebih banyak dalam sehari, artinya tidak mungkin mereka mengkonsumsi makanan yang lebih ringan di jam makan berikutnya.

Ditemukan juga bahwa orang yang makan sarapan cenderung sedikit lebih berat (0,44 kilogram) daripada orang yang melewatkan sarapan. Namun demikian bukan berarti sarapan jadi tidak sehat, Moms.

Meskipun sarapan secara teratur memberi efek penting lainnya seperti peningkatan konsentrasi dan tingkat perhatian saat anak-anak, perlu hati-hati dalam merekomendasikan sarapan untuk menurunkan berat badan pada orang dewasa.

Menurunkan berat badan yang terbukti ampuh adalah dengan menjaga pola makan serta memerhatikan pilihan makanan kita.

Berikut adalah pilihan sehat yang bisa dinikmati di pagi hari.

1. Mengonsumsi Makanan Berserat

Supaya bisa menurunkan berat badan, kita butuh mengkonsumsi makanan berserat. 

Penelitian terbaru dalam Journal of Nutrition mengatakan, meningkatkan serat sebesar 8 gram untuk setiap 1.000 kalori menghasilkan sekitar 4 ½ pon penurunan berat badan.

Cukup penuhi kebutuhan ini dengan segelas raspberi.

Baca Juga: Sehat dan Bernutrisi, Ini 5 Ide Menu Sarapan yang Mudah Dibuat

2. Menyantap Oatmeal

Foto: silk.com

Oatmeal bisa bantu turunkan berat badan dengan dua cara;

(1) kandungan serat dan membuat rasa kenyang bertahan lama,

(2) mengkonsumsinya tiga jam sebelum olahraga bisa bantu membakar lebih banyak lemak.

Menurut studi, karbohidrat “slow-release” seperti oatmeal tidak meningkatkan gula darah setinggi makan karbohidrat olahan (roti bakar putih).

Kadar insulin pun tidak melonjak. Sebab, insulin berperan dalam memberi sinyal tubuh untuk menyimpan lemak, memiliki kadar gula darah yang lebih rendah dapat membantu membakar lemak.

3. Yogurt Sebagai Camilan

Foto: pressurecooksrecipes.com

Laporan yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine dari Harvard mengungkapkan yogurt adalah salah satu makanan penurun berat badan berkat kandungan proteinnya.

Protein memberi rasa kenyang dan butuh waktu lebih lama untuk dicerna daripada karbohidrat sederhana.

Hindari yogurt berperisa supaya tidak menambah kalori dan asupan gula.

Baca Juga: 5 Resep Sarapan yang Bisa Dibuat Dalam Waktu 5 Menit

4. Mengemil Kacang

Foto: joyofbaking.com

Menurut Harvard, kacang adalah salah satu pangan penurun berat badan karena memberikan dosis lemak, serat, dan protein yang baik.

Selai kacang pun bisa membuat sarapan terasa lebih enak, cukup dengan mengoles 2 sendok pada roti gandum.

Kita juga bisa menambahkan kacang-kacangan atau mentega kacang pada oatmeal untuk asupan gizi seimbang.

Baca Juga: Terburu-Buru di Pagi Hari? Coba 7 Menu Sarapan Praktis Ini!

5. Sarapan Telur

Foto: myrecipes.com

Sebutir telur besar mengandung 6 gram protein dan 70 kalori. Ini membuat sarapan terasa memuaskan.

Penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan telur untuk sarapan merasa lebih kenyang, bahkan putih telur saja bisa membantu menghemat kalori.

Kuning telur kaya akan nutrisi sehat, seperti kalsium dan antioksidan pelindung mata.

Diet boleh saja Moms, tapi jangan sampai lalai memenuhi kebutuhan gizi tubuh. Memulai hari dengan pilihan-pilihan sehat adalah awal yang bagus.

(MDA)