11 Minuman dan Makanan yang Dihindari Penderita Asam Lambung

Tahukah Moms tentang makanan yang dihindari penderita asam lambung?

Asam lambung atau GERD (gastroesophageal reflux disease) merupakan kondisi munculnya rasa terbakar di dada.

Dikenal juga dengan sebutan heartburn, keluhan ini terjadi akibat asam lambung naik ke kerongkongan.

Penyakit asam lambung bisa dialami oleh orang dewasa atau anak-anak.

Oleh karena itu, jangan sampai tak mengenali aneka makanan yang harus dihindari penderita asam lambung.

Cek di bawah ini, ya!

Baca Juga: Meski Pahit, 7 Manfaat Jus Pare Ini Bikin Takjub!

Minuman dan Makanan yang Dihindari Penderita Asam Lambung

Penyakit asam lambung sering diduga sebagai serangan jantung, karena gejalanya yang mirip, yakni nyeri dada.

Gejala seperti rasa terbakar di dada ini bisa bertambah parah setelah makan atau berbaring.

Pada kebanyakan orang, gejala ini disertai dengan gangguan pencernaan, seperti sering serdawa, mual, dan muntah.

Dilansir dari International Foundation for Gastrointestinal Disorders, pengobatan asam lambung biasanya berupa obat-obatan dari dokter, perubahan pola makan dan gaya hidup.

Sebagai permulaan, Moms perlu tahu makanan penyebab asam lambung yang harus dihindari.

Yuk, simak ulasannya!

1. Makanan Tinggi Lemak

Foto: Makanan Tinggi Lemak (Orami Photo Stocks)

Mulai sekarang, cobalah untuk menghindari makanan yang tinggi lemak bagi penderita asam lambung dan GERD.

Mengonsumsi makanan tinggi lemak bisa meningkatkan risiko gejala asam lambung yang parah.

Artinya, makanan tersebut memungkinkan lebih banyak asam lambung naik kembali ke kerongkongan.

Dalam hal ini, makanan yang harus dihindari penderita asam lambung meliputi kentang goreng dan es krim.

Beberapa jenis saus sambal dan dressing salad pun termasuk ke makanan yang harus dihindari penderita asam lambung.

2. Buah-buahan yang Asam

Foto: Buah Asam (Orami Photo Stocks)

Buah dan sayuran memang berperan penting dalam pola hidup sehat.

Namun, buah-buahan tertentu, apalagi jenis citrus atau asam, malah bisa memperparah gejala asam lambung.

Untuk itu, kurangilah asupan buah-buahan asam di bawah ini:

• Jeruk
• Jeruk Bali
• Jeruk lemon
• Jeruk nipis
• Nanas
• Tomat

Saus tomat atau makanan yang menggunakan saus tomat, seperti spageti atau piza, juga sebaiknya dikurangi atau dihindari sama sekali.

Baca Juga: 5 Makanan Pengganti untuk Alergi Makanan pada Ibu Hamil

3. Cokelat

Foto: Cokelat Hitam (Orami Photo Stocks)

Meski menggiurkan, cokelat ternyata termasuk ke dalam makanan yang dihindari penderita asam lambung.

Cokelat mengandung bahan yang disebut methylxanthine.

Diketahui, senyawa tersebut dapat membuat otot sfingter lemas sehingga memicu kenaikan asam lambung.

Selain itu, cokelat juga punya kandungan kafein dan lemak yang cukup tinggi.

Kandungan-kandungan tersebut bisa memicu produksi asam lambung berlebih.

Cokelat sering ditemukan ditemukan pada aneka jenis kue, bolu basah, atau makanan lain sejenisnya.

4. Makanan Pedas

Foto: Makanan Pedas (Orami Photo Stocks)

The National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases menyebutkan bahwa makanan pedas termasuk pantangan bagi penderita asam lambung.

Makanan ini masuk ke dalam daftar asupan yang bisa memperparah gejala asam lambung.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan pedas dapat menyebabkan sakit perut dan gejala terbakar di dada apabila dikonsumsi.

Selain cabai, bawang putih dan merah pun termasuk ke dalam jenis makanan pedas yang mesti dihindari penderita asam lambung.

Baca Juga: 7 Manfaat Kesehatan Kubis Merah, Salah Satunya Melawan Sel Penyebab Kanker

5. Kopi

Foto: Kopi (Orami Photo Stocks)

Penderita penyakit asam lambung juga mesti menghindari minuman berkafein.

Salah satunya adalah kopi, yang termasuk dalam minuman dan/atau makanan yang dihindari penderita asam lambung.

Ini lantaran kopi termasuk minuman berkafein yang terkadang memicu produksi asam berlebih.

Meski begitu, tak semua jenis kopi bisa menimbulkan gejala tidak nyaman ini, ya.

Kopi decaf atau yang tidak mengandung kafein dinilai lebih aman bagi penderita asam lambung.

6. Daun Mint

Foto: Manfaat Daun Mint (Orami Photo Stocks)

Daun mint termasuk sebagai makanan yang harus dihindari penderita asam lambung.

Daun mint memiliki rasanya yang khas, sehingga dinilai bisa menyebabkan gejala tukak lambung semakin parah.

7. Tomat

Bagi yang tidak memiliki riwayat GERD, tomat dapat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kandungan vitamin lainnya di dalam tomat juga dinilai cukup penting untuk kesehatan secara menyeluruh.

Sayangnya, penderita GERD atau penyakit asam lambung sebaiknya tidak mengonsumsi tomat.

Hal ini karena tomat mengandung vitamin C, yang dapat meningkatkan kadar asam di dalam lambung.

Intinya, tomat termasuk makanan yang harus dihindari dan menjadi pantangan bagi penderita asam lambung.

Baca Juga: Cara Mengobati Gondongan dengan Jahe, Yuk Coba!

8. Daging Merah

Foto: Daging Merah (Orami Photo Stocks)

Daging merah juga termasuk makanan yang dihindari penderita asam lambung.

Daging merah cenderung mengandung lemak yang tinggi, sehingga dapat membuat produksi asam lambung berlebihan.

Meski begitu, bukan berarti Moms tidak boleh mengonsumsi daging merah sama sekali.

Moms tetap boleh mengonsumsinya, asalkan jumlahnya dibatasi dan memilih jenis daging merah tanpa lemak.

Tetap ingat untuk membatasi porsi agar tidak berlebihan, ya, Moms!

9. Olahan Susu

Foto: Mentega (Orami Photo Stocks)

Makanan yang dihindari penderita asam lambung adalah olahan susu.

Beberapa jenis olahan susu yang dimaksud, seperti:

• Keju
• Mentega
• Sour cream dan lain-lain

Hindari olahan susu tersebut, karena mengandung lemak tinggi dan bisa memicu produksi asam lambung berlebih.

Batasi juga konsumsi yoghurt dan mayones, yang bisa memicu mual atau muntah pada penderita GERD.

10. Minuman Alkohol

Foto: Minuman Alkohol (Orami Photo Stocks)

Tak hanya untuk asam lambung, minuman alkohol pun tak baik untuk tubuh secara keseluruhan.

Dampak minuman beralkohol bagi tubuh, yakni bisa mengganggu fungsi pencernaan dan memicu dehidrasi berat.

Waspadai juga bahaya minuman alkohol bagi pernapasan, yang bisa membuat penderitanya sesak dan mengalami gangguan pernapasan.

Segera hentikan kebiasaan mengonsumsi alkohol untuk kesehatan tubuh yang lebih baik!

11. Bawang-bawangan

Foto: Bawang Putih (Orami Photo Stocks)

Bawang-bawangan termasuk sebagai pantangan makanan yang harus dihindari penderita asam lambung.

Bawang yang dimaksud adalah bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah.

Rasa sulfur dari bawang dinilai bisa memicu produksi asam lambung berlebih, khususnya pada penderita maag atau GERD.

Baca Juga: Mengulik Makanan Tambahan Balita, Manfaatnya hingga Contoh Makanannya

Moms, itulah beberapa jenis makanan yang harus dihindari ketika asam lambung menyerang.

Jangan lupa konsumsi makanan yang bisa meredakan asam lambung juga, seperti sayuran hijau, teh jahe, oatmeal, dan buah-buahan yang tidak asam.

Konsultasikan ke dokter apabila gejala asam lambung tidak hilang selama berhari-hari, ya!