4 Resep Sandwich Toast, Bikin Sarapan Lebih Mengenyangkan!

Jika sedang bosan sarapan dengan nasi atau bubur, Moms bisa mencoba membuat sandwich toast sendiri di rumah.

Ada beberapa variasi sandwich toast yang bisa dipilih.

Apalagi makanan ini sempat viral kembali saat salah satu café kopi mengeluarkannya sebagai sajian pendamping utama.

Yuk, cari tahu inspirasi resep sandwich toast yang bisa Moms buat untuk sarapan keluarga.

Perbedaan Sandwich dan Toast

Foto: avocado almond toast.jpg (Cookpad.com/fransiskapurba03)

Toast atau roti panggang telah menjadi makanan pokok masyarakat Inggris selama ratusan tahun.

Moms bisa membuat beberapa varian toast, misalnya menambahkan jeli selai kacang atau strawberry.

Toast bisa dimakan kapan saja, sepanjang hari.

Dalam beberapa tahun terakhir, opsi toast telah berkembang, menawarkan cara menarik menikmati makanan favorit sejak lama ini.

Biasanya, toast hanya roti yang dicokelatkan yang membuat rasanya lebih terasa dan sedikit mengubah rasanya.

Di sisi lain, sandwich adalah hidangan yang terdiri dari dua potong roti, dengan beberapa bahan di antara irisan tersebut.

Keju, sayuran, dan daging boleh disertakan, tetapi tidak ada batasan.

Sandwich bisa berisi apa saja dan masih disebut sandwich jika ada dua potong roti di bagian luar, menjaga semua tetap utuh.

Sandwich tidak harus dipanggang, tetapi banyak yang setuju bahwa itu jauh lebih baik jika sudah dipanggang.

Resep Sandwich Toast yang Enak dan Mengenyangkan

Meski terkesan hanya disajikan untuk sarapan, sandwich toast bisa dikonsumsi kapan dan di mana saja.

Coba beberapa resep ini untuk menambah menu masakan di rumah.

1. Sandwich Toast Ala Janji Jiwa

Foto: Cookpad @DapurOlive

Siap dalam 20 menit

Sajian 2 porsi

Pernah viral, pemilik akun @DapurOlive ini memutuskan untuk membuat sendiri sandwich toast di rumah.

Ia juga memilih roti gandum dengan hanya menggunakan budget 28.000 saja.

Bahan-bahan

3 lembar roti gandum
3 butir telur
1/4 sdt garam
3 lembar keju
3 lembar daun selada
3 slice daging panggang
1 sdm butter

Bahan Salad:

3 sdm kol, iris tipis
3 sdm wortel, iris tipis
1 sdm cuka apel
1 sdm mirin
Sejumput garam
2 cube es batu

Pelengkap:

Saus, secukupnya
Mayones, secukupnya

Cara membuat:

Untuk membuat salad, potong-potong semua bahan kecuali butter.
Lalu, berikan es batu cuka apel dan mirin. Perbandingan cuka dan mirin 1:1.
Panggang daging slice dengan kematangan cukup menggunakan teflon.
Setelah itu, belah roti menjadi dua bagian dan oles tefon menggunakan butter.
Tuang telur yang sudah dikocok lepas ke teflon. Ambil roti dan tempelkan ke telur lalu dibalik.
Setelah itu balik kembali dan beri salad, daging, keju, dan selada. Setelah itu, lipat dan panggang bolak balik hingga terlihat golden brown.
Sajikan selagi hangat, tambahkan saus dan mayones agar lebih enak.

2. Beef Sandwich Toast

Foto: Cookpad @angelaje

Siap dalam 10 menit

Sajian 2 porsi

Menggunakan bahan-bahan yang biasanya sudah tersedia di rumah, akun Cookpad @angelaje memberikan pilihan resep sandwich toast yang mudah dibuat.

Bahan-bahan

Beef patty, secukupnya
4 lembar roti tawar
Mentega, secukupnya
2 butir telor ceplok
Saus burger
Tomato soup
3 buah jamur shiitake, iris-iris

Cara membuat:

Panggang roti tawar menggunakan pan. Sebelumnya, roti tawar telah diolesi mentega.
Kemudian tata roti, beef patty, telur, dan gunakan saus burger.
Setelah itu siapkan tomato soup yang telah diberi potongan jamur shitake.
Sajikan bersama-sama, bisa dicelup atau dimasukkan ke dalam isian.

Baca Juga:

GIZI

Seberapa Banyak Kalori Roti Bakar, Ya?

3. Korean Cheese Toast

Foto: Cookpad @laurensiaanne99

Siap dalam 15 menit

Sajian 1 porsi

Terinspirasi dari tayangan Youtube tentang street food Korea, @laurensiaanne99 mencoba resep sandwich toast ala Korea sendiri untuk porsi satu orang.

Bahan-bahan

2 butir telur
1/2 buah wortel
1/2 buah bawang bombay kecil
2 lembar kubis
Secukupnya, daun bawang
Secukupnya, garam
Secukupnya, merica
Secukupnya, mentega
2 lembar roti tawar
Secukupnya, mayones
Secukupnya, saus tomat
Secukupnya, smoked beef
Secukupnya, mozarella

Cara membuat:

Kocok telur, masukkan sayuran yang sudah dipotong tipis-tipis.
Setelah itu, tambahkan garam dan merica.
Lelehkan mentega, masukkan adonan telur.
Bentuk hingga membentuk kotak, masak hingga matang. Angkat.
Setelah itu, lelehkan mentega kemudian panggang roti tawar hingga kecokelatan.
Kemudian susun roti tawar, telur, smoked beef, keju, mayones, dan saus tomat.
Panggang lagi hingga keju meleleh.
Angkat dan sajikan selagi hangat.

Baca Juga:

RESEP KELUARGA

7 Resep Brownies Panggang Anti Gagal, Enak dan Lembut!

4. Sandwich Toast Ala Cafe Super Simple

Foto: Cookpad @Rindu_Dapur

Siap dalam 15 menit

Sajian 1 porsi

Ingin merasakan sensasi berbeda saat sarapan, pemilik akun @Rindu_Dapur mencoba sandwich toast yang mudah dibuat.

Bahan-bahan

2 lembar roti tawar, kupas
1 butir telur, orak arik
1/4 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 lembar kol, diiris tipis
Secukupnya, keju spread
3 sdm mayones
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdm mentega

Cara membuat:

Siapkan semua bahan.
Buat orak arik telur dengan menambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Angkat dan sisihkan.
Ambil teflon, panggang roti tawar dengan mengoleskan sedikit mentega di kedua sisinya.
Lembar pertama jika sudah selesai olesi keju spreed, sisihkah. Lembar kedua panggang bolak balik menggunakan api yang sangat kecil.
Susun saus tomat, telur orak arik, irisan kol, mayones, saus sambal lalu tumpuk dengan lembar roti yang pertama.
Lapisi roti dengan kertas nasi uduk atau dengan arah pake plastik di dalamnya. Kemudian bungkus.
Belah jadi dua, dan siap disajikan.

Meski terkesan simpel, sandwich toast ini mengenyangkan dan cocok dikonsumsi bersama keluarga.

Selamat mencoba, ya!