Adakah Dampaknya Jika Ibu Hamil Tak Makan Sayur?

Saat Moms hamil, janin dalam kandungan akan mengandalkan ibunya untuk semua nutrisi sehat yang ia butuhkan untuk berkembang dengan baik.

Nutrisi yang tepat dan diet seimbang sangat penting selama kehamilan. Pastinya sayuran untuk ibu hamil sangat penting.

Nutrisi beragam yang terkandung dalam sayuran akan membantu nutrisi tersebut.

Tentu sulit jika Moms harus mengkonsumsi satu per satu nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan.

“Tentu dengan variasi sayuran tersebut akan membantu pemenuhan nutrisi,” ujar Joseph C McAllister, MD.

Nah, maka penting untuk ibu hamil tidak suka makan sayur agar mengetahui cara tepat untuk memenuhi nutrisi ini.

Berita baiknya adalah Moms dapat mengonsumsi sayuran dengan berbagai cara. Jadi jangan jadikan ibu hamil tidak suka makan sayur sebagai alasan.

Rekomendasi Sayuran Harian bagi Janin

Menurut Medical Center of Maryland University, kebanyakan orang memerlukan empat hingga lima porsi sayuran setiap hari atau sekitar dua setengah cangkir.

Ini sangat penting bagi wanita yang sedang hamil. Satu porsi harus bisa bervariasi, jadi berhati-hatilah untuk memperhitungkan bentuk sayuran.

Sebagai contoh, satu porsi sayuran hijau berdaun seperti kangkung adalah satu cangkir, meskipun cincang dan dimasak.

Namun, satu porsi sayuran cincang, seperti wortel yang dipotong dadu adalah setengah cangkir. Jadi pastikan Moms memenuhi asupan nutrisi tersebut.

Bayi Moms membutuhkan vitamin dan nutrisi lain untuk berkembang dengan baik.

Moms perlu tahu bahwa sumber terbaik untuk nutrisi ini adalah sayuran.

Nutrisi yang dibutuhkan bayi Moms termasuk vitamin A dan C, asam folat, zat besi dan magnesium.

Baca Juga: Ketahui 6 Nutrisi untuk Meningkatkan Kesuburan

Meskipun Moms dapat menambah asupan dengan mengonsumsi pil atau suplemen vitamin, tetapi jika Moms mengurangi konsumsi sayuran maka bisa jadi secara signifikan lebih mungkin meningkatkan konsumsi makanan tidak sehat.

Tidak adanya sayuran dalam menu makanan sehari-hari membuat Moms mengkonsumsi makanan tidak sehat dan junk food.

Jangan sampai memberikan makanan yang tidak bernutrisi untuk membantu tumbuh kembang janin ya, Moms.

Variasi Sayuran

Para pakar dari The March of Dimes merekomendasikan beragam sayuran yang Moms konsumsi, terutama saat hamil.

Tak perlu sayuran yang pahit, Moms bisa mengkonsumsi sayuran yang diolah dengan lezat misalnya kentang panggang.

Berhati-hatilah untuk tidak menambahkan terlalu banyak mentega yang tinggi lemak.

Salad yang terbuat dari kangkung, bayam, dan selada romaine memberikan nutrisi yang baik.

Moms bisa menambahkan salad dengan cranberry, kacang, dan pilihan sehat lainnya agar lebih beraroma.

Coba juga menumis asparagus atau brokoli dalam minyak zaitun dan bawang putih.

Jika sayuran dibumbui dengan baik, tentu akan terasa enak dan tentunya bergizi untuk Moms dan janin.

Baca Juga: 3 Resep Jus Buah dan Sayur yang Mudah dan Enak

Moms bisa konsumsi sayuran dengan jus.

Jus sayuran juga dapat memberikan banyak nutrisi yang dibutuhkan bayi untuk tumbuh.

Cobalah untuk tidak mengkonsumsi jus dengan banyak gula tambahan.

Mungkin rasa manis akan membuat jus menjadi lebih enak.

Namun jus buah yang 100% juga enak untuk diminum.

Tambahkan bahan alami seperti lemon untuk membuat rasa menjadi lebih diterima.

Jus ini bisa jadi rekomendasi jika Moms enggan mengkonsumsi sayuran dengan olahan seperti biasanya.

Baca Juga: Ini Buah dan Sayuran Pantangan Ibu Hamil

Apakah Moms menjadi salah satu ibu hamil yang tidak suka makan sayur?

(GSA)