Mengenal Manfaat Pisang Cavendish, Buah yang Harganya Murah tapi Punya Banyak Khasiat
Salah satu jenis pisang yang paling banyak digemari orang adalah pisang cavendish.
Jika Moms pergi ke minimarket terdekat, Moms akan melihat deretan pisang jenis ini.
Kulit pisang ini berwarna hijau terang saat mentah dan ketika matang menjadi kuning cerah keemasan.
Ketika sudah terlalu matang, pada kulitnya akan muncul bintik-bintik hitam.
Baca Juga: Bayi di Bawah 6 Bulan Makan Pisang, Bahaya!
Mengenal Pisang Cavendish
Foto: foodandnutrition.org
Meskipun ada lebih dari 1.000 varietas pisang di dunia, pisang cavendish termasuk yang paling populer. Dikutip dari Royal Botanic Garden Kew, setiap tahun terdapat 55 juta ton jenis pisang ini yang ditanam di seluruh dunia.
Pohon pisang ini memiliki bunga kuning dan putih yang tumbuh berkelompok di batangnya.
Tanaman pisang Cavendish akan menghasilkan buah tanpa memerlukan penyerbukan (partenokarpi).
Dalam satu tandan dapat terdapat 10 - 20 buah pisang ini.
Baca Juga: Apakah Pisang Bisa Sebabkan Alergi Pada Bayi?
Manfaat Pisang Cavendish
Di India, pisang memiliki makna spiritual bagi banyak orang.
Pisang biasanya digunakan dalam ritual kesuburan dan ditanam di daerah suci.
Secara manfaat, pisang cavendish seperti pisang lainnya juga, menyediakan energi dan kaya akan nutrisi.
Pisang ini mengandung vitamin A dan C tingkat tinggi, mineral seperti fosfor, kalsium dan kalium, serta karbohidrat.
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, banyak bagian dari tanaman buah ini yang terkenal memiliki khasiat obat.
Kalium dalam buah pisang dapat membantu mencegah kram otot.
Kulit buah pisang juga memiliki sifat antijamur dan antibiotik
Bunga dari pohon pisang digunakan untuk mengobati bronkitis dan kencing manis.
Dilansir dari UNAIR News, dalam pisang terkandung tanin, zat yang berkhasiat untuk mengatasi diare.
Selain itu daun muda dari pohon pisang dapat dioleskan pada tubuh untuk menghilangkan rasa sakit akibat luka bakar.
Akar pohon pisang dapat digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan.
Dalam studi yang diterbitkan di jurnal Food Chemistry tahun 2016, pisang mengandung beberapa senyawa bioaktif seperti fenolat, karotenoid, amina biogenik, dan pitosterol.
Banyak dari senyawa ini yang bermanfaat sebagai antioksidan.
Di daerah tropis, daun pisang secara umum terkadang digunakan untuk berteduh dan biasanya digunakan sebagai piring atau sebagai pembungkus makanan.
Baca Juga: 13 Manfaat Pisang untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa jadi Menu Diet Sehat!
Fakta Menarik Pisang Cavendish
Foto: thespruceeats.com
Selain punya banyak manfaat, ada fakta menarik lainnya dari buah ini. Apa saja?
1. Baik Dikonsumsi Setelah Olahraga
Para atlet atau olahragawan banyak yang menyukai pisang.
Pisang adalah pilihan yang bagus untuk mengisi bahan bakar untuk otot seseorang jika mereka sedang aktif.
Ini membantu mengembalikan nutrisi yang hilang saat berolahraga.
Selain itu bisa membangkitkan energi kembali setelah lelah beraktivitas fisik.
2. Harganya Tidak Mahal
Foto: twitter.com/masidim
Dibandingkan dengan buah lainnya, pisang termasuk buah yang harganya tergolong murah.
Biasanya harga untuk sekitar 3 - 4 buah pisang tidak sampai Rp20.000 dijual di toko buah.
Karena harganya murah dan manfaatnya banyak, cocok sekali pisang dijadikan salah satu makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
3. Pisang Cavendish adalah Makanan Pokok
Bagi banyak populasi di seluruh dunia, terutama bagi mereka yang tinggal di daerah tropis, pisang adalah makanan pokok.
Itu artinya pisang bisa dimakan mentah atau dimasak.
Di negara-negara Asia, jantung pisang cavendish juga populer, dan rasanya mirip dengan artichoke.
Baca Juga: 11+ Makanan Penurun Darah Tinggi, Ada Greek Yogurt dan Pisang!
4. Cocok untuk Menu Diet
Foto: verywellfit.com
Pisang Cavendish mengandung karbohidrat dan serat.
Buah ini juga mengandung pati resisten, yang membantu seseorang merasa kenyang lebih lama karena merupakan karbohidrat kompleks.
Semakin hijau pisang, semakin banyak pati yang dikandungnya.
Ini membuat pisang menjadi camilan yang bisa dikonsumsi tanpa khawatir berat badan bertambah secara drastis.
5. Pisang Cavendish sebagai Penawar Mabuk
Pisang dapat memberikan kenyamanan dalam tubuh saat sedang mabuk.
Ini karena pisang juga kaya akan potasium yang akan menguatkan otot dan memberi kesegaran pada tubuh.
Sebelum tidur makan satu pisang dapat membuat tidur lebih nyenyak.
Setelah bangun tidur, konsumsi pisang bisa membuat tubuh lebih segar terutama setelah dalam kondisi mabuk.
Baca Juga: Cari Tahu Besaran Kalori Pisang, Mulai dari Pisang Goreng Hingga Pisang Sunpride
Dengan banyaknya manfaat yang diberikan, tentu konsumsi pisang bisa jadi pilihan terbaik.
Harganya juga murah, sehingga tidak akan memberatkan pengeluaran bulanan keluarga.
Rasanya juga enak dan beberapa jenis pisang lainnya juga dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan.
Seperti misalnya diolah menjadi pisang bakar atau es pisang ijo.
Pisang yang mudah membuat kenyang juga cocok dijadikan bagian dari menu diet untuk menjaga berat badan tetap ideal.
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27041291/#:~:text=Banana%20contains%20several%20bioactive%20compounds,human%20health%20and%20well%2Dbeing.
- http://news.unair.ac.id/2020/12/23/manfaat-ekstrak-buah-pisang-untuk-diare/
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.