Perbedaan 4 Sehat 5 Sempurna dan Isi Piringku, Cek Ya!

Kini, slogan 4 Sehat 5 Sempurna bukan lagi menjadi panduan untuk makanan bergizi setiap hari. Namun, tahukah Moms perbedaan 4 sehat 5 sempurna dan isi piringku?

Menurut Safe Food, makanan sehat sendiri merupakan makanan yang dapat memberikan nutrisi dan energi untuk kesehatan.

Konsep 4 Sehat 5 Sempurna adalah makanan sehat yang mengandung makanan pokok (karbohidrat), lauk-pauk (protein), sayur, buah, dan susu.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia mencanangkan program makan terbarunya, yaitu Isi Piringku.

Berbeda dengan 4 Sehat 5 Sempurna, konsep Isi Piringku tidak hanya menekankan pada apa saja makanan yang penting dikonsumsi, tetapi juga jumlah porsi dalam satu piring.

Mau tahu apa saja perbedaan 4 sehat 5 sempurna dengan isi piringku?

Baca Juga: Bergizi Tinggi, Ini Dia 6 Manfaat Tanaman Sorgum

Perbedaan 4 Sehat 5 Sempurna dan Isi Piringku

Lalu, apa saja perbedaan 4 sehat 5 sempurna dan isi piringku?

Yuk, cari tahu lebih lanjut berikut ini, dikutip dari situs Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

1. Isi Pesan Kedua Slogan

Konsep 4 Sehat 5 Sempurna menekankan kepada konsumsi nasi, lauk pauk, sayuran, dan buah, serta menjadikan susu sebagai bahan pangan yang menyempurnakan porsi nutrisi dalam satu piring.

Lalu, apa perbedaan 4 sehat 5 sempurna dengan isi piringku?

Sementara, konsep Isi Piringku dimaknai sebagai makanan sehari-hari yang mengandung zat-zat gizi, dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.

Perbedaan 4 sehat 5 sempurna dan isi piringku adalah berikut ini. Tidak hanya Isi Piringku menjadi bagian dari Panduan Gizi Seimbang (PGS), tetapi ada juga hal yang perlu diperhatikan untuk pola hidup sehat, yaitu:

• Membiasakan makan makanan yang beraneka ragam.
• Menjaga pola hidup bersih.
• Pentingnya pola hidup aktif dan olahraga.
• Memantau berat badan.

Dengan demikian, konsep Isi Piringku juga bisa disesuaikan dengan kebutuhan makanan sehat yang ideal saat diet, beserta komposisi dan porsinya.

Itu tadi salah satu perbedaan 4 sehat 5 sempurna dan isi piringku.

Baca Juga: 13 Rekomendasi Camilan Bayi 8 Bulan yang Lezat dan Bergizi

2. Susu Bukan Asupan Tambahan

Apalagi perbedaan 4 sehat 5 sempurna dengan isi piringku?

Dalam konsep 4 Sehat 5 Sempurna, susu menjadi makanan/minuman yang terpisah tersendiri dan dianggap sebagai penyempurna dari asupan porsi piring makanan.

Namun, Isi Piringku, susu termasuk kedalam kelompok lauk-pauk ketimbang sekadar makanan penyempurnaan. Asupan susu juga dapat digantikan oleh makanan lainnya dengan nilai gizi yang sama.

Kedua hal ini juga menjadi perbedaan yang terlihat antara konsep 4 Sehat 5 Sempurna dengan Isi Piringku.

Kandungan gizi dalam susu adalah protein dan beragam mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi.

Sementara, jika seseorang sudah mengonsumsi cukup sumber protein seperti telur, daging, ikan, maka tidak apa-apa bila tidak meminum susu.

Artinya, Moms tidak harus meminum susu jika memiliki alergi tertentu, dan menggantikannya dengan sumber nutrisi lain yang sejenis.

Itu dia salah satu perbedaan 4 sehat 5 sempurna dan isi piringku

Baca Juga: Pengganti Susu Sapi, Ini 6 Manfaat Susu Beras Bagi Kesehatan

3. Ada Penjelasan Mengenai Porsi

Hal utama yang menjadi perbedaan 4 sehat 5 sempurna dan isi piringku adalah pada 4 Sehat 5 Sempurna hanya menyebutkan jenis makanan yang dikonsumsi.

Sementara, panduan Isi Piringku juga memasukkan penjelasan tentang kuantitas atau jumlah porsi yang harus dimakan setiap hari untuk setiap kelompok makanan.

Karena itu, bila dalam satu piring, misalnya ada terlalu banyak karbohidrat dan protein, dengan sayuran dan buah yang sedikit, maka menu ini tidak bisa dikatakan sehat.

Oleh karenanya, porsi makan sehat setiap orang dalam Isi Piringku akan berbeda. Tergantung pada kebutuhan, jenis kelamin, hingga aktivitas sehari-hari.

Moms jadi tahu, kan, perbedaan 4 sehat 5 sempurna dan isi piringku.

Baca Juga: 8 Resep Olahan Pisang untuk Camilan Anak, Lezat dan Bergizi!

4. Pentingnya Minum Air Mineral

Menurut Moreland, konsumsi air mineral juga termasuk dalam konsep makanan sehat.

Sebanyak 60% tubuh manusia terdiri atas air. Oleh karena itu, kita perlu mempertahankan tingkat hidrasi untuk mengisi bahan bakar sel dan menjaga otak dan tubuh tetap berfungsi.

Sebuah studi dalam jurnal Nutrients menyebutkan bahwa air minum meningkatkan kesehatan otak dan mencegah penurunan memori serta mencegah kantuk.

Menurut penelitian lain yang berlangsung di University of Connecticut, orang mengalami dehidrasi cenderung mengalami suasana hati yang buruk, kantuk, dan bahkan sakit kepala.

Kandungan air juga dapat diperoleh dari beberapa jenis makanan, seperti mentimun, semangka, paprika, dan tomat.

Pada konsep 4 Sehat 5 Sempurna sebelumnya, tidak mengungkapkan bahwa tubuh perlu minum air mineral secara cukup, aman, dan bersih.

Namun, pada konsep Pedoman Gizi Seimbang, tidak hanya menjelaskan konsep porsi makanan Isi Piringku, tetapi juga mengungkapkan pentingnya minum air mineral minimal 2 liter, atau 8 gelas per hari.

Termasuk bagi Si Kecil, disarankan mulai minum cukup air putih dalam sehari ketimbang mengonsumsi minuman manis.

Dalam jurnal JAMA Pediatrics, minum air putih tidak hanya menghidrasi tubuh, tetapi juga dapat meningkatkan fokus kognitif dan mengurangi risiko obesitas ketimbang minum minuman manis.

Baca Juga: Apakah Air Dingin Membuat Gemuk? Ini 3 Mitos dan Fakta Seputar Air Es

Itu dia Moms, perbedaan 4 Sehat 5 Sempurna dengan Isi Piringku. Jadi, segera ganti konsep lama dengan yang baru untuk mencukupi nutrisi sehari-hari secara optimal ya, Moms!